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福建省对“名佑食品”开展体系检查并提出5方面改进意见
 
2022-05-24 08:59:55   杭州网

中国消费者报福州讯(记者张文章)5月20日,福建省市场监管局发布2022年第3号食品生产监督检查信息。近日,该局组织人员对名佑(福建)食品有限公司开展体系检查,并提出5个方面改进意见。

5月16日至19日,福建省市场监管局组织人员对名佑(福建)食品有限公司开展体系检查。检查组依据《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产通用卫生规范》(GB14881—2013)、《食品安全国家标准速冻食品生产和经营卫生规范》(GB31646—2018)等法律法规和食品安全标准,对该公司许可条件保持、进货查验、过程控制、制度落实、贮存及交付控制、追溯体系建设、检验能力建设、机构和人员管理、标签标识管理等方面进行检查。

检查中发现名佑(福建)食品有限公司需要进一步改进的有5个方面:许可条件保持方面,部分厂房、设施维护有待进一步改善;食品安全管理制度应不断完善,强化落实;食品安全追溯信息化管理水平有待进一步提升;检验能力建设方面,需进一步落实检验管理制度;产品标签标识方面,应加强标签标识管理。

 
来源:中国消费者报•中国消费网    作者:张文章    编辑:陈俊男    
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