为进一步深化食品安全“守底线 查隐患 保安全”专项行动,近日,北京市丰台区市场监管局针对火锅底料销售热潮开展调料、配料等预包装食品专项检查。执法人员重点查看产品保质期限、检测报告、添加剂成分以及进货票据,依法严打食品调味料和食品添加剂标签标识虚假标注行为。