中国消费者报广州讯（陈晓莹 记者李青山）12月1日，广东省佛山市市场监管局向百胜餐饮（广东）有限公司佛山季华园万科里餐厅颁发全国首张连锁餐饮企业直营门店“守信即批”食品经营许可证（电子证照），整个业务办理流程从收递交材料到送达证照仅15分钟，大大节约了连锁餐饮企业办证的时间和制度性成本，利于企业抢先占领市场商机。

据介绍，百胜餐饮（广东）有限公司佛山季华园万科里餐厅相关负责人在佛山市行政服务中心现场递交材料后，受理窗口人员现场对申请材料作形式审查，当场作出准予许可的决定。扫描营业执照上的二维码，就可以马上查看许可信息和下载电子证照。

“以往餐饮单位开设一家门店就要申请一次食品经营许可，店铺完工后每次等待现场核查、许可审批的时间，少则5个工作日，多则10个工作日。现在只需跑一次，提交《连锁餐饮企业守信声明》等材料并经审查通过后，就可以当场发放许可证，方便、快捷、高效的审批服务让我们对未来在佛山的发展更有信心！”百胜餐饮（广东）有限公司佛山相关负责人说。

据悉，今年以来，佛山市市场监管局全面落实“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的重要要求，瞄准企业经营难点、痛点、堵点，以诚信经营为前提、以自愿承诺为原则、以连锁业态为对象、以制度创新为保障、以流程再造为手段，在全国首推连锁餐饮企业直营门店“守信即批”新型审批模式，在不改变审批门槛和监管要求的前提下，将连锁餐饮企业直营门店食品经营许可的办理时长从10个工作日压缩到0.5个工作日内，有效解决连锁餐饮企业“准入不准营”困局。

符合一定条件的连锁餐饮企业直营门店自主选择“守信即批”审批流程办理食品经营许可，对申报信息、经营条件、材料真实性以及违约责任等作出书面声明。在审核材料通过后，审批机关当场作出准予许可的决定，许可信息归集到“一照通行”营业执照上（申请人可按需下载打印电子证照），实现“最多跑一次、当场即准营”。

佛山市市场监管局表示，该局将加强事中事后监管，在许可之日起30个工作日内开展首次日常监督检查。后续监管中如发现经营者实际经营情况与承诺内容不相符、食品经营条件不符合食品安全要求等问题，则依法依规予以处理、按程序撤销行政许可、按要求纳入“守信即批”限用库等。