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“红领巾”化身食安卫士
 
2023-09-12 14:04:58   杭州网

童眼看“食”界,“红领巾”化身食安卫士行动,最近,盈丰街道橙柿农贸市场的“橙柿下午茶”空间又多了个“title”——食品安全教育实践基地。该基地旨在推动少儿食安教育,让孩子们从食品生产、加工过程和科学饮食搭配中了解健康生活理念,增加食品安全知识,提高鉴别能力,实现“教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个社会”的目标。

前不久,盈丰街道食安办在这里成立了“食品安全小小监督员”队伍,制定了《杭州市萧山区盈丰街道食品安全小小监督员管理办法》,使小小监督员的活动常态化、制度化、规范化,并在基地开展了一场主题为“携手志愿心 食安‘益’起来”的食品安全宣传教育活动。

同学们在老师的引导下参观了橙柿农贸市场及周边超市。老师向同学们详细地介绍了如何判断一家店铺是否合法合规,指导小朋友们如何辨析健康证是否在有效期限内等情况。对于同学们常吃常喝的食品,老师也结合实物向大家介绍了需要去注意的重点内容,并一一回答了同学们的提问,引导大家更加关注“舌尖上的安全”。

这次活动不仅丰富了学生们的食品安全科普知识,更激发了他们参与食品安全监督的兴趣,在幼小的心灵里播下了“人人关注,人人参与”食品安全种子。

近年来,萧山区高度关注和积极开展“一老一小”助餐提升行动,通过制度化监管、专业化监测、智慧化监控、社会化监督,不断筑牢养老机构和学校的食品安全防火墙,守护“一老一小”舌尖上的安全。

 
来源:每日商报    作者:通讯员 朱诗瑶 记者 汪晓筠     编辑:陈俊男    
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