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咖啡又“整活”了 这个冬日热红酒美式火爆出圈
 
2023-11-24 11:37:57   杭州网

“冬日的第一杯咖啡,就贡献给热红酒美式了!”昨日早上不到9点,瑞幸咖啡(龙翔平海路店)门前就排起了队伍。营业员说:“周一上新了热红酒美式,很多顾客慕名而来,销量非常可观。”

上新没多久,热红酒美式便上了微博热搜,当日阅读量破200万。“这个味道真的很惊喜”“果然是很橙C的热红酒美式”,不少网友在社交平台秀出了自己买到的热红酒美式,让其成为当下炙手可热的爆款饮品。

走进瑞幸咖啡建银中心店,便能看到大屏幕上醒目的热红酒美式标语:热红酒&橙C,美事成双。柜台前,不少顾客正在排队点单,两名工作人员正在马不停蹄地制作热红酒美式。

“听说热红酒美式很火,就特地过来买一杯。味道酸中带甜,酒的味道要细细品味才有。”顾客小金说道,“因为这款咖啡只有热饮,所以感觉会比较适合秋冬季节一些。”

而在距离建银中心店不远的五矿大厦店,柜台上四单订单中就有三单是热红酒美式。工作人员表示:“这两天热红酒美式的销量非常高,我们门店一半以上的订单都是它,因为它含有红葡萄酒、速冻橙汁和咖啡等成分,所以顾客以喜欢喝咖啡、红酒或是果汁的为主。”

一位前来取餐的顺丰同城小哥说:“送了将近一天,绝大多数订单都是热红酒美式,我自己也买了一杯,感觉有点像热的橙C美式,虽然酸酸甜甜的,但入口不会涩,喜欢喝橙汁的人应该会喜欢。”

“出道就火爆”的热红酒美式价格如何?据龙翔平海路店工作人员介绍,热红酒美式原价32元一杯,但在线上点单会有优惠券,有顾客通过小程序优惠券叠加店内优惠,9.9元就能拿下一杯。

与此同时,Tims、喜·Coffee咖啡等品牌也相继在近期推出了“橙香热红酒鲜萃”“热红酒香橙美式”等酒类咖啡。在外卖平台上可以看到,“橙香热红酒鲜萃”“热红酒香橙美式”价格分别为每杯23元、28元。

同类商品的增多,让咖啡赛道卷出了新高度。除了价格战,各大品牌还通过品牌联名、开设主题店等形式打造酒量密码。比如,永璞咖啡与五粮液联名推出新品,杭州永福寺的“慈杯咖啡馆”依靠跨界频频出圈,瑞幸的酱香拿铁在近日解锁了专属红杯,给消费者带来了不少惊喜。

面对咖啡品牌的不断“整活”,消费者的态度各不相同。顾客陈女士说:“咖啡品牌不断‘内卷’让我们的选择变得更多,价格也相对实惠了。”顾客李先生则表示:“我更喜欢传统的咖啡,这些新品我会担心踩雷,不敢第一时间喝。”

此外,尽管热红酒美式的酒精含量低于0.5%vol,但其还是有一定酒精度数的。所以,多家门店店员均建议,未成年人、驾驶人员、孕妇、酒精过敏人员还是应该避免饮用。

 
来源:每日商报    作者:记者 张宇帆 见习记者 楼怡霖    编辑:陈俊男    
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