春节就在眼前了，准备年货的同时，不少小伙伴还关心一个问题：杭城知名的餐厅，过年期间的营业状况怎么样。我们打听了一圈，今年确实有不少餐厅有放假安排，大家注意一下他们的营业时间。当然，也有餐厅春节期间照常营业的，大家可以放心去吃。

这些餐厅春节照常营业

几十年来，山外山都是全年无休，今年春节也是一样，大家可以来这里吃饭，顺便在附近看梅花，他们家的鱼头皇称霸杭州很多年，其他传统菜也不错。

还有叶马，杭州江湖馆子的先驱，优质江鲜，品质稳定。轮廓三台灶，景区里的私房菜，主厨擅长以新鲜的食材组合演绎杭州菜。大头隐食小馆，以一己之力扛起笤帚湾私房菜大旗的私房菜先锋代表。禹庭·盏碟，杭州冷菜最丰富多彩的饭店，还有考究且好吃的浙江菜。雅惠酒家，三代老板娘用心经营40余年的温情小店，一位掌勺大厨的倾力奉献。南山人家，注重杭州美食传统，自制米酒、酱货等广受好评。

冠江楼大酒店，河东路上规模最大、历史最久的饭店，深受附近居民喜爱。康桥大院，有漂亮的大院子和运河边的戏台，越剧艺术传承人主理的个性化餐厅。笑落惠·杭帮面·大厨私房菜，去年才开的复古“酒菜面饭”，主厨烧得了菜也拍得了视频。957运河家宴，杭城厨师界很有名的沙滩排球裁判主理，大城北人气最旺餐厅。

新周记旗下各门店也是正常营业，他们家主打的就是一个实惠，坐大厅的人均可以控制在百元以内，进包厢则丰俭由人，不设最低消费，但也可以提前预订贵价食材。

值得一提的是，往年都放假的23号墙门菜，老板娘宣布武林路新店“今年过年不放假”，想吃生炒鸭子的老客们可以冲。

这些餐厅要休息几天

八卦新村那边的饭店历来就有过年放假的传统，具体安排是这样的——

德明饭店1月23日—2月6日放假，2月7日（正月初十）恢复营业；金仲帮1月26日—2月6日中午放假，6日下午5点恢复营业；方家厨房1月26日—2月3日放假，2月4日（正月初七）恢复营业；八鲜够嗨1月27日—2月4日放假，2月5日（正月初八）恢复营业。

另外，福缘居、民厨饭堂每年也都要休几天。福缘居（河坊街店）1月26日—2月7日放假，2月8日（正月十一）恢复营业；福缘居（城西店）1月27日—2月1日放假，2月2日下午（正月初五）恢复营业。民厨食堂1月26日—2月4日放假，2月5日（正月初八）恢复营业。

食为鲜·地道杭州菜1月21日开始放假，2月5日（正月初八）恢复营业。袁胖私房菜（建国路店）1月21日开始放假，2月8日（正月十一）恢复营业。里园·八角杯1月26日—2月5日放假，2月6日（正月初九）恢复营业。

去年一开店就因味道好、价格更好受到广泛好评的鱼头皇，1月24日—2月4日放假。

花房私厨1月27—29日放假，其他日子照常营业。铁定鲜·乐清湾小海鲜也是很多人的心水餐厅，他们1月29日—2月3日放假，2月4日（正月初七）恢复营业。另一家宝藏餐厅柒味·蔓灼主厨餐厅，除了大年初一放假外，其他时间照常营业。

喜欢吃海鲜的看过来，黄龙海鲜大排档1月27日—2月2日放假，2月3日（正月初六）恢复营业，他们旗下的无骨黄鱼面放假时间相同。

想吃米其林的，来这几家

有的店比较复杂，比如杭三姐妹，教工路店1月27日—2月5日放假，武林路店和西溪印象城店均不放假。

春节期间想打卡杭州米其林一星餐厅的，如院餐厅、解香楼、金沙厅都不放假，随时可以去。暗香1月27日—2月4日放假，龙井草堂1月28日—2月1日放假，Ambré Ciel珀·餐厅1月27日—2月3日放假，新荣记1月29日—2月4日放假。米其林其他榜单上的餐厅，寻味江南、胡庆余堂药膳馆（中山南路店）、观言鎏金、越稽也是照常营业。

小吃店放假的比较多，复兴面王1月25日—2月4日放假；斌哥片儿川1月25日—2月12日放假；毛毛面馆1月29日—2月4日放假；洪鼎盛杭州风味馄饨馆1月23日做完午市就休息，2月3日（正月初六）恢复营业。也有几家照常营业：泮芳春煎饺、慧娟面馆望江门总店、方老大面馆江城路店。

过年期间，你常去的餐厅放假吗？