中国消费者报福州讯(记者张文章)11月27日，福建省市场监管局通报2020年第45期食品安全监督抽检相关信息，此期公告的监督抽检信息涉及包括调味品、餐饮食品(含餐饮具)等在内的24大类食品2448批次。合格2424批次，不合格24批次。其中3批次为新华都购物广场有限公司所属门店销售。

餐饮食品(含餐饮具)不合格6批次：武夷山泓林酒店管理有限公司销售的三眼蟹(购进日期为2020年8月25日)、福鼎市谊荣大排档销售的母蟹(梭子蟹)(购进日期为2020年8月25日)、邵武熙春华美达广场酒店管理有限公司销售的三眼蟹(购进日期为2020年9月2日)，经初检和复检，均是镉(以Cd计)不合格;晋安区李优汇餐厅的汤勺(消毒日期为2020年9月17日)、三亚金玉山餐饮服务有限公司福州市晋安分公司的汤碗(消毒日期为2020年9月17日)、台江区哇哇叫餐厅的汤碗(消毒日期为2020年9月24日)，均是大肠菌群不合格。

炒货食品及坚果制品不合格1批次：标称江西普润食品有限公司2020年5月20日生产的海苔味花生，经初检和复检，黄曲霉毒素B1不合格，销售单位为华安县福林商贸有限公司。

糕点不合格2批次：标称漳州市划圣顿食品有限公司2020年8月9日生产的红豆面包，经初检和复检，富马酸二甲酯不合格，销售单位为福建万星城超市有限公司晋江泉商分公司;标称莆田市何锦记食品有限公司2020年8月4日生产的枫亭糕，酸价(以脂肪计)(KOH)不合格，销售单位为莆田市秀屿区笏石好易购盛超市。

酒类不合格1批次：标称保定福新华门酒业有限公司2020年4月4日生产的北京陈酿白酒，酒精度不合格，销售单位为晋江市罗山集客来超市。

食用农产品不合格9批次：泉州新华都购物广场有限公司美仙山店销售的冰金鲳鱼(购进日期为2020年8月31日)，经初检和复检，呋喃西林代谢物不合格;漳州市锦龙商贸有限公司圆池生活广场销售的韭菜(购进日期为2020年8月3日)，腐霉利不合格;福建永辉超市有限公司宁德屏南中心城市广场店销售的韭菜(购进日期为2020年8月3日)，经初检和复检，镉(以Cd计)不合格，初检机构为厦门海关技术中心，复检机构为福州海关技术中心;三明市三元区富旺生鲜超市销售的芹菜(购进日期为2020年8月4日)，毒死蜱不合格;宁德市福万佳商业管理有限公司销售的来自福建省宁德市中桓食品有限公司的乌鸡肉(购进日期为2020年8月5日)，尼卡巴嗪不合格;福州六意企业管理有限公司罗源分公司销售的鸭蛋(购进日期为2020年8月8日)，经初检和复检，恩诺沙星不合格;泉州好日元商贸有限公司销售的绿豆芽(购进日期为2020年8月12日)，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不合格;龙海市良兴商场有限公司角美良兴购物广场销售的芹菜(购进日期为2020年8月12日)，毒死蜱不合格;福建永辉超市有限公司福州市鼓楼区琴亭路分店销售的猪肝(检疫日期为2020年8月14日)，经初检和复检，磺胺类(总量)、甲氧苄啶等2个项目不合格。

食用油(含油脂及其制品)不合格1批次：标称龙海市宏亿粮油有限公司2020年8月27日生产的食用植物调和油(花生浓香)，乙基麦芽酚不合格，销售单位为漳州市恒晟商贸发展有限公司诏安康华分公司。

水产制品不合格1批次：标称宁波市江北亲友食品有限公司2020年9月10日生产的炭烤墨鱼条，N-二甲基亚硝胺不合格，销售单位为闽侯县荆溪御闽惠多多超市。

水果制品不合格2批次：标称青州市国丰食品有限公司2020年6月20日生产的陈皮山楂条，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，销售单位为泉州新华都购物广场有限公司润华店;标称颜派食品(厦门)有限公司2020年5月20日生产的家乡清爽梅，菌落总数不合格，销售单位为三明新华都购物广场有限公司沙县府前店。

调味品不合格1批次：标称莆田市涵江区英龙食品厂2020年1月1日生产的复合调味酱(番茄沙司)，经初检和复检，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，销售单位为建宁县百家惠购物广场有限公司南门分公司。

福建省市场监管局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回等法定义务，防控食品安全风险。