是的,他做到了,而且做得很好,收银不会再乱七八糟,设台快速准确,出品迅速及时…… 因为是个阳光帅气的小伙子,人又很聪明,和店里员工关系也很融洽。很快就开始学习值班了,你看,只要人品好,又聪明肯学,专业素养提高很快的嘛。 但是很快,我又被狠狠打了一次脸,他犯了致命的错误。 这时候他已经独立值班了,开始学习行政岗位,学习怎样订货,按规定,我要亲自和他做月末盘点。进入公司系统导入数据的时候,提示我现金差异未完成! 我点开系统现金对账的栏目,查明出现差异的日期,再核对值班表,一看,差异竟然全是在他的班段发生的,我忍住心里的火问他怎么回事,这些差异怎么造成的?你平时晚班值班结算收银系统的时候都是怎么操作抹平这些差异的?这些差异的钱都到哪里去了?他有些慌张了,支支吾吾说不出个所以然。我指着其中的一笔收银差异问他:系统显示出单时间12点06分,点的东西产品也一清二楚,为什么结账时间却在15店49分,而且结账时的菜品只剩下一份烤翅了?你是不是违规删单了? 他的脸涨红了:这笔单子当时逃了单,我一看单子总金额有近300块,怕写值班经理报告担责,就把单子上面的其他菜品删掉只留下了一份烤翅,然后我让内长做了一份烤翅给另一桌顾客,这份烤翅没有通过系统录入,这样烤翅的钱就回来了,系统上也不会发现钱不对。我越听越火,看着他脸上竟然还有一丝得意之色。“”你知道这是什么,这是犯罪,你怕写经理报告担责就不怕违法担责吗,你这才刚独立值班就会这些歪门邪道的东西,以后要是让你运营一家餐厅你还会做出什么更出格的事情?!他又开始一迭声地道歉:对不起经理,我只是怕逃单钱少了会对你不利,怕给餐厅带来不好的影响,并没有做其他的事情,只是在数据上面做了些小改动…… 我都要气炸了,这么严重的事情他竟然轻描淡写说是小改动,这么无耻的行为竟然说是为我考虑!我强忍怒火,现在你先回去,明天休息好了过来和我一起接受公司调查。 他回去之后,我一笔一笔查一查下去,并调取相关日期的监控视频,越看越心惊,监控画面里面我甚至还看到他在办公司做日结的时候,疑似从装钱的信封里面拿出几张放进办公桌,然后又接着胳膊的遮挡将钱取出放进口袋,他不知道办公室也有监控吗?这才一个月,他怎么就这样胆大包天?检查完差异和监控都已经凌晨4点钟了,我却困意全无,觉得从头到脚都是冰冷的。 我整理好文档和相关证据,关上电脑,身心俱疲地走出餐厅,回头看了看还在夜幕中闪烁的招牌,觉得好嘲讽啊!
第二天我打电话让他来公司,他的手机竟然打不通了。 我当时已经不是担心月盘的数据和差异,我甚至不担心自己的工作会不会因此丢掉。我当时心里愤怒的是自己看错了人,一直以为这么阳光帅气的小伙子,人品应该也会很好。 可怕的是这个人在事情出了之后,竟然落跑了,不要说承担责任,连为自己辩白、洗清的勇气都没有。他不在意自己的工作,职业操守在他看来犹如儿戏;他不尊重自己的人格,面对错误连为自己变白的勇气都没有。
我以前一直以为只要人品不错,工作中出现一些小的失误和错误,还是可以补救的。 现在看来一个对待工作如儿戏,完全不认真不走心的人,一而再再而三的捅娄子,屡教不改;出了事情就落跑的人你去和他说人品、职业操守、道德底线,他们根本就不配的好吗?这个教训让我刻骨铭心。 你的身边也许会有这样的人,他们八面玲珑左右逢源,说起话来舌灿莲花,但是对待工作极其敷衍、甚至只是把工作作为一个向上爬的工具。 他们总会说自己只是一时忘记、一时疏忽、一时大意;他们总会说我会做、我来做、我做好,但是,他们只是说说而已,极其随意。 他们总会有各种借口,他们总会再三犯错。 这样的人,是值得信任的吗?至少在职业在专业的角度是完全不可信的。
一个可信的人,肯定会在自己的领域力求完美,做到专业:他们纠结每一个环节是否准确、他们在意每一个细节是否完美,他们在自己的领域都是细节控。就好像最近特火的纪录片《我在故宫修文物》,他们高度较真,追求完美。 如果在你的职业领域你做不到专业,你连最起码的尊重都不会得到,信赖何从谈起? 就向我们买食品一样,一定要买健康的、新鲜的、美味的品牌,只有把食品的健康安全、食材的严格甄选、产品的新鲜美味放在首位的品牌才是值得信赖和选择的。比如,我们想要吃寿司,一定会想到鲜目录寿司,严格甄选食材,成就新鲜美味; 选择加盟项目,一定会想到鲜目录寿司加盟,十年匠心,铸就品牌,精英团队,无忧支持。 而且,他们的员工服务态度超级好,店铺环境优雅整洁,我身边的朋友老是让我给他们带寿司吃。我们花钱,不是为了选择健康安全美味的食品吗? 我们加盟,不是为了选择一个专业稳定可信赖的平台吗?
吃寿司,我只去鲜目录 ;做加盟,我只信赖鲜目录寿司。
|