2016年6月13日至14日，第三届中国机器人峰会暨全球海归千人宁波峰会在余姚举行。近期以来，余姚市市场监管局调配精干执法力量，提前介入，扎实推进，切实做好“双峰会”食品安全保障工作。截至目前，共检查学校食堂9家、大型餐饮店16余家、农家乐80余家，出动检查人数130余人次，发放监督意见书46份。

专项检查错时监管。专门制定“双峰会”保障错时执法工作方案，分组分时对重点宾馆、饭店、学校食堂开展专项检查。重点监测场所卫生、粗加工过程，着重关注证照管理、原辅料采购验收经过，严格监督餐饮具消毒、从业人员健康及食品添加剂使用管理情况。

规范程序闭合管理。按照属地处置为主原则，加大对不合格食品的处置力度，确保现场核查、问题通报、督促整改、案件稽查等工作流程的无缝衔接。建立不合格产品处置台账制度，实现处理一件，核销一件的闭合管理模式，严防风险隐患。

宣传培训优化环境。组织双峰会举办乡镇所有涉及餐饮、食品生产的市场主体开展专项培训，规范食品进货验收、加工操作等要求。同时，指派专人接待消费投诉，联合物价部门实行农家乐价格备案，防止出现“天价消费”等宰客和欺诈行为，营造峰会期间良好的消费环境。