内销和外销实现“同线同标同质”

就算价格高出一截也能留住消费者

哄抢杭州下沙生产的马桶盖，背回150元/斤的高价国产大米，购买标着日产标签的中国蜂蜜……近年来中国消费者的类似行为屡见不鲜，不禁让人感叹，为什么“中国制造”非要挂上“洋标签”才能卖得火爆？

“其实国内很多企业完全有能力生产出足够安全、高品质的，甚至符合世界上最严苛标准的产品。”昨日上午，由杭州检验检疫局和市商务委员会联合举办的出口企业“同线同标同质”食品内销展示会上，有企业如是说。

所谓“同线同标同质”即是指出口企业在同一条生产线上，按照相同的标准生产出口和内销产品，从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量水准。

杭州富冈食品有限公司是一家主营水煮蔬菜、调味蔬菜的食品企业，公司生产的产品以出口日本市场为主，一直没有内销。

“我们每一碗出口日本的调味蔬菜都要经过288项检测，确保最高品质。”公司总经理忻建生说，富冈公司建立了严格的“从田头到餐桌”的质量追溯体系，出口日本10余年来从未被客人投诉过。从水煮菜到调味菜，各种产品被用在了日式盖浇饭、日式拉面、日式小菜上，在日本销量火爆。

然而，优质的产品意味着更高的成本，在价格高于国内同类产品30%—40%的情况下，富冈的调味菜能顺利端上中国家庭的餐桌吗？

经过分析，富冈食品决定要走中高端消费路线，并通过“三同”（即“同线同标同质”）公共服务平台的公示，让消费者了解产品的档次品质，以及与国内市场同类产品的差异。

“‘三同’工程的实施，将加快和推进了国内企业提升产品和服务质量，帮助企业实现优质优价。”杭州检验检疫局有关人士介绍，因为“三同”工程将出口食品农产品质量安全监管模式完全复制到国内市场，确保内外销产品实现“三同”，有利于取得消费者的信任。此外，通过在国家认监委“三同”服务平台将“三同”企业及产品信息向社会的公开发布，方便了消费者的识别购买。

据悉，杭州作为浙江省出口食品企业最集聚的地区，类似富冈食品这样优质的产品还有很多。目前杭州有出口食品企业134家，主要出口日本、欧盟、美国、东南亚等三十多个国家和地区，年出口金额2亿多美元，囊括了罐头、饮料、果蔬制品等20大类数百个品种。