2017年8月5日，八百多名糖友们无惧炎热的高温，齐聚一堂。一大早浙江省人民大会堂就已座无虚席，糖友们都纷纷期待着著名营养专家张晔教授带来的“糖尿病一日三餐怎么吃”专题讲座，“既能满足舌尖上的美味，又不影响血糖的波动”这次讲座可是给糖友们带来非常给力的干货。

本次活动是由中国老年保健协会糖尿病专业委员会和中华糖尿病协会主办，由浙江赞品百汇健康管理有限公司承办的“三五防糖 健康中国”糖尿病大型公益讲座在全国范围内拉开帷幕。活动旨在普及糖尿病知识，推广糖尿病治疗的三大原则，提高糖尿病人整体生活质量。

这是一堂生动的“糖尿病食疗课堂”，张教授就从健康开始讲起。她先告诉大家，食物吃对了，就是健康良药，吃错了就是慢性毒药，所以要“认准了”再去吃。如何吃的健康，就是把一日三餐、加餐都吃得合适，接着是主食、蔬菜、肉类、水果等等方面的选择和注意事项，还有一些满足大家嘴馋的另类做法，比如说既能满足吃鱼吃肉的愿望，又能让血糖保持平稳的能量换算……

除了给大家讲原理，张教授还细致地为大家示范，想要喝一顿升糖指数低的粥，她就教大家做五色粥、蔬菜粥，想要吃一顿清淡爽口的菜，她就教大家做凉拌菜，喜欢晨起运动的糖友，担心发生低血糖，她就教大家通过血糖监测、补充糖分，以及备好小干粮来保持喜好，每一个步骤都仔细地讲解，让在场的每位糖友们交口称誉。

多听一场糖尿病知识讲座，糖友们收获的是多一重防治措施，多听一场糖尿病营养饮食的讲座呢，不光是防治，甚至还能成为一种享受！

“听张教授倒一倒，一日三餐全搞好”糖友们既能吃饱还能吃好；知道了“菜的吃法不同血糖有变化”，对于做菜也有了自己的心得，再也不用为吃什么而担心了。