上周，拱墅区市场监管局小河市场监管所收到了企业送来的一面鲜红的锦旗——“秉公执法、一心为民”字样清晰可见。

事情要追溯到12月12日，有一位消费者在永辉超市大关路店购买了两盒肥牛卷。但在吃的过程中，却发现这两盒肥牛卷吃不出牛肉的味道，就怀疑牛肉的真假。

拱墅区市场监管局工作人员得知该事后，第一时间到达现场进行调查，要求超市出具该批牛肉的进货凭证及检验合格证明等相关索证索票，超市方面均能提供，并且超市还将该批次牛肉卷自行下架和暂停销售。

同时，拱墅区市场监管局联系第三方检测机构，对超市该品牌的牛肉卷进行抽样检测。12月18日，第三方检测机构的牛肉卷抽样检测结果出来了，检测结果显示该批牛肉卷产品验出牛肉源性成分、未检出猪肉源性成分。也就是说该批牛肉中并无猪肉成分。

该事件处理过程中，该肥牛卷供应商的负责人曾多次联系拱墅区市场监管局了解检测结果。拱墅区市场监管局迅速的处置态度和秉公执法的行动，避免了企业的经济损失。