综艺节目《向往的生活》中何炅和黄磊都想自己做棒冰
最近热播的综艺《向往的生活》里,何炅和黄磊在节目中提到,想买一个刨冰机来自制冷饮。眼看着气温越来越高,同样也热了“DIY冷饮经济”。杭州消费者闫明鑫就是其一,家住三塘竹苑的他最近很少光顾冷饮店了,而是在家里自制棒冰。
北景园小区的周女士在朋友圈发布了一张自制冰沙的照片,获得许多朋友点赞。“最近看中一款家用刨冰机,我认为自己做冰沙,无论品质还是价钱,肯定比在外面买的好。”
冷饮自制热潮不仅带来了新的消费动向,也给商家创造了新的机会。各种制作冷食的小物件开始热销起来。很多商场、超市的棒冰模具、冰块盒也都被摆在醒目位置。在欧尚(大关)店,商场进门的左手边摆了数款棒冰模具。“看到网上很多关于DIY棒冰的教程,自己也过来买一个模具回去做做看。”来购买棒冰模具的罗小姐说。
欧尚超市日用百货区域的工作人员张女士也表示:“六月以来,来购买这种模具和冰块盒的消费者有明显的上涨趋势,基本每周都能卖出上百个。”
除了线下,记者在网购平台搜索“家用刨冰机”、“自制冷饮机”等关键词搜索后发现,有100多页的查询结果,近4800种相关商品,价格从一百元到五百元不等。相关的产品品种繁多,除了可以进行碎冰之外,还有一些多功能料理机,可以同时对水果和冰块混合处理。在一家名为“伟风电器”的店内,一款158元的刨冰机正在热销,客服“小可”表示:“店里之前大多数是给许多冷饮店供货的,现在更多的消费者也开始选择购买这种刨冰机在家里自制冰沙等冷饮。”
豪邦电器有限公司的负责人张启表示:“根据现在很多家庭都开始选择自制冷饮这种方式,我们也推出了家用小型刨冰机和料理机,声音相对较小,很适合家庭使用。”
同时,杭州文鑫健康管理有限公司营养师孙章红也表示:“对于家长来说,在制作冷饮时更要注意幼儿的食用量。” |