再过半个月本地蔬菜大量供应 菜价将整体回落

近日，有关叶菜价格上涨的话题频频登上热搜榜，尤其是山东寿光水灾使香菜接连涨价的新闻引发诸多关注。昨日，记者走访了杭州几个农贸市场发现，香菜和菠菜涨幅比较明显，甚至因为价格贵、买的人少，不少蔬菜摊主干脆不卖这两样菜了。而包心菜、空心菜、毛毛菜等价格相对较平稳，成为摊主们主推的“畅销菜”。

菠菜、香菜不见影 平价蔬菜唱“主角”

“黄瓜怎么也要5块多了啊？那就先买这些吧。”昨日下午，在小河路农贸市场，买了一捆空心菜和毛毛菜的王女士感叹道。对此，摊主李芸翠也有些无奈：“没办法，现在是本地菜的淡季，量少，基本都是外地菜。吃毛毛菜、空心菜吧，这些便宜！”

记者在农贸市场蔬菜区转了一圈，也没看到传说中的“涨价王”香菜和菠菜的影子。“菠菜进价8块多，香菜要近20块，太贵了，没法卖。”摊主李杨刚透露，香菜和菠菜本来周边居民吃得也少，现在价格又高，干脆不卖了。

“现在还是吃毛毛菜、空心菜、苋菜比较划算，菠菜卖不卖对大家影响不大。”摊主孙行插嘴道，菠菜、香菜不容易储存，价格贵卖不出去，一不小心就要亏钱。

记者走访发现，目前市场上价格相对较高的蔬菜主要是菠菜、黄瓜、香菜和四季豆，而毛毛菜、空心菜、包心菜、大白菜等叶菜价格相对比较平稳，大白菜只要2元多一斤，其他每斤也都在三四元左右，还是比较亲民的。

再等半个月 本地蔬菜上市菜价将回落

据了解，杭州市场外地蔬菜来自全国各地，主要以云南、山东和甘肃等地为主。

“香菜和菠菜主要来自山东和云南，因为不易储存，一般选择较近的山东，但因为山东水灾影响，可能会选择云南，路途一远，价格自然就贵了。”杭州联华超市负责蔬菜采购的陆宇波透露，像娃娃菜、包心菜等甘肃“高原”蔬菜这段时间就价格相对比较平稳。

杭州市农贸市场行业协会秘书长许柏龄也指出，这段时间叶菜上涨主要还是季节原因。“因为本地蔬菜供应量没上来，每年夏天的这时候价格都会涨一些，只是今年因山东等蔬菜基地水灾，所以引起关注比较大。”

蔬菜价格什么时候回落？良渚麟海蔬果专业合作社负责人何麟海说，9月中下旬开始，天气慢慢转凉后，本地叶菜将会逐渐增大供应量，到时蔬菜价格自然就会回落。

杭州市物价局相关负责人也表示，虽然近期“菜篮子”价格有所波动，但只是暂时性的，很快会趋于稳定。