开展学生饮食三年行动计划 滨江保障校园食品安全行动力满满 如何看待食品标签?怎样快速检测食物样品?昨天,记者从滨江区市场监管局了解到,一场别开生面的食品安全宣传学生体验活动在钱塘实验幼儿园进行。 本次活动以讲座的方式,通过大量图片介绍,让幼儿园小朋友从视觉上感知不同类型的食物样式和形状。 幼儿园老师表示,园内不少小朋友存在挑食、浪费、喜欢油炸食品的饮食“陋习”,长此以往,对身体健康发展不利。对此,工作人员以通俗易懂的语言向小朋友解释食品安全概念,并且播放卡通视频,形象直观地教育小朋友如何正确看待食品标签,自己挑选健康安全的食品。 更有意思的是,小朋友还现场观摩了蔬果样品的快速检测过程,包括各种实验仪器的使用方法、具体操作步骤、检测结果查看等。 滨江区市场监管局的工作人员介绍,为了增强学生的食品安全意识,今年已经开展8场体验活动,并且利用校园广播、网络、课外实践活动等载体,把食品安全教育带进课堂。 与此同时,开展学生饮食三年行动计划,对学校大众食品定点采购、食堂管理、校园超市管理及饮用水管理制定严格规范。比如学校大宗食品统一配送或定点采购实现全覆盖,学校食堂量化等级B级以上比例达到100%,校园品牌超市比例达100%。 另外,滨江还出台校园及周边食品安全综合治理工作机制,有关部门分工协作、联动综合治理,做到定期巡查、信息共享、长效管理。 |