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都是食物保存不当惹的祸 一起食品纠纷最后有了圆满结局
 
2019-06-28 08:30:03   杭州网


商报讯 (通讯员 陈丽妙 记者 汪晓筠)天气逐渐变热,虽然大多数酒店饭店都能按照食品卫生法要求进行规范操作,但一旦掉以轻心就会有问题产生。近日,余杭区市场监管局良渚市场监管所(以下简称“良渚所”)成功调解一起食品消费纠纷。


事情要从之前良渚所接到一起关于良渚街道某酒店食品安全问题的110联动投诉说起。“投诉者向我们反映有多名游客在该酒店就餐时发现酒店提供的馒头上出现霉点,当时已有游客食用。对此,我们高度重视,执法人员立即前往现场调查。”


执法人员对现场出现霉点的馒头进行拍照取证及封存,检查后厨及其余食品未发现异常,同时对该酒店负责人进行谈话,核实该批次馒头食品进货台账记录及其余票证材料。经核实,该批次馒头进货时间为4月27日,来源正规,且未超出保质期,馒头出现霉点可能系保存不当引起。经调解,商家现场对多位遇到这个情况的消费者支付600元/人的赔偿,总计16200元。市场监管部门要求商家对已经食用该馒头的消费者进行跟踪观察,做好后续工作,同时告诫商家要加强酒店食品安全管理。


下一步,市场监管部门将组织对辖区内重点酒店饭店开展专项检查,加强商家食品安全卫生意识。



 
来源:每日商报    作者:通讯员 陈丽妙 记者 汪晓筠    编辑:陈俊男    
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