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价格不贵 亲测好用 10件日常厨房工具种草现场
 
2019-07-29 09:03:20   杭州网

都市快报 记者 朱玫 

如果说各种神奇小家电是厨房里的“硬件”,那么那些看似不起眼的厨房工具,就是必不可少的“软件”了。它们有的能让你的厨房看起来更整洁,有的能让你在下厨时事半功倍。毕竟,有了好用的小工具,做起事来才会顺手顺心。

所以,败家女记者特地给你们整理了10件日常下厨好物,包括工具类、收纳类,还有清洁类,其中不少都是我和同事亲测过的好东西,实用而且不贵。看完,就可以剁手买买买起来啦!

垃圾袋收纳盒

参考价:30元左右

购买地:网购

虽说现在不提倡用塑料袋,但是买东西难免会有多余的袋儿,一般我们都会留着当垃圾袋。尤其是父母辈,特别喜欢把这些皱巴巴的袋儿堆在家里角落。其实很简单,花二三十块钱买一个壁挂垃圾袋收纳盒,随手挂在厨房墙面上,或是冰箱一侧,也不占地方。我们有个同事家里就有一个,她觉得挺好用的。一定要说缺点,那就是得花时间把袋儿一个个折平整放进去。

竹纤维洗碗纸

参考价:70元/包(200张)

购买地:网购

来,讨厌洗碗的都举个手,肯定不在少数吧!看看现在洗碗机的热销,都快变成厨房基础硬件了。不过,虽然斥巨资配了洗碗机,但是总有那么一两个碗、一两只杯子需要劳烦手洗啊。这时候,你可以备一包竹纤维洗碗纸。洗碗纸是一次性的,不过即便浸湿揉洗,它还是完整的,洗完碗再废物利用一下随手抹下桌面,直接一扔就OK了。网购一包200张售价在70元左右,差不多一张3角5。

厨房专用湿巾

参考价:9.9元/包(40片)

购买地:网购

洗菜洗碗能交给洗碗机,烧菜还能指望炒菜机,唯独这清理厨房,只能自己动手来啊!而且还不能偷懒,一懒这油腻就会越结越厚越难清理。败家女记者有个亲测好用的东西推荐给大家,厨房专用湿巾。其实原理就和小宝宝用的PP湿巾一样,就是掺了洗洁精的无纺布。很多品牌都有这个,比如妮飘、维达,还有淘宝心选、严选等。我用的是严选的,平时卖9.9元一包(40片),搞活动的时候7元不到,一天一片能用上一个多月。拿来擦灶头上的油污非常好用,抹一遍就可以了。如果家里有魔术拖把,还可以把它扣在上面,厨房的天花板和墙壁也能妥妥清洁了。不过,有一点美中不足,因为毕竟是无纺布,从环保角度来说,建议还是尽量少用。

抽拉式搅碎机

参考价:170元左右

购买地:网购/线下生活家居用品店

如果你家里没有料理机,又想在处理食材时能省心省力,那这个只有和中号碗差不多大小的抽拉式搅碎机强烈推荐给你。使用方式很简单,打开盖子,插好刀片(这一步要小心,很容易割到手),然后放入食材(蔬菜、水果、肉类以及香料都可以)合上盖子,拉动拉手,里面的刀片就会高速旋转切割。只要拉上几下,就能轻松把食物切碎。平时要做馄饨饺子馅,或是给小宝宝做辅食都可以用它。至于清洗,还算方便,取出刀片,直接用清水冲洗就行了。

彩虹9件套

参考价:299元

购买地:网购/线下生活家居用品店

Joseph的这套彩虹9件套,肯定很多人见过吧。如果你家厨房不大,又喜欢玩点烘焙,那这一套还真的可以入。它的最大特点就是可以叠在一起,不用的时候很方便收纳,超省空间。包括了一大一小两个搅拌碗、一个滤网、一个沥水网,以及5个不同计量的量勺,每个都有自己的用场。大的几个可以用来洗菜洗水果,小的可以用来做烘焙。缺点就是有点贵啦,最近某电商品牌旗舰店上活动价是299元一套。

一次性水槽过滤网

参考价:7.5元/100只

购买地:网购

洗菜洗碗,难免会有残渣留在水槽的过滤篮里。清洗过的都知道吧,只能直接用手把残渣抠出来,有时候过滤篮还滑叽叽的,很难清洗干净。“安利”大家一个自用觉得不错的神器——一次性过滤网兜。其实就是白色的带细孔的小袋子,开口处有弹性,可以反扣在过滤篮里,直接拉起来一网丢掉就可以了,很方便。妈妈再也不用担心水槽过滤篮上的小孔被食物残渣堵住了。

如果不想买网兜,也可以用家里的保鲜膜。就是用保鲜膜包裹住过滤篮,然后用牙签在膜上戳几个洞,需要清理的时候,直接把保鲜膜剥下来包裹住垃圾残渣即可。

宜家压蒜器

参考价:19.9元

购买地:宜家

话说宜家的厨房小工具,值得推荐的有不少。但要说性价比高,使用频率也相对高一些的,这个压蒜器绝对是必备的一件。先说选材,这款是实打实的不锈钢材质,坚固耐用是不必说啦,严丝合缝的设计则可以防止蒜蓉溢出。只要轻轻一压,就能干净无残留,用完后用清水冲洗,刷子一刷就OK了。重点是,用这个压蒜器压蒜泥,大蒜不需要去皮!直接把蒜瓣放进去,蒜皮会“神奇”地留在压蒜器里。

悬挂式方便挂篮

参考价:20-30元不等

购买地:网购/宜家

厨房小,总觉得橱柜不够用?试试看这种悬挂式的方便挂篮。倒钩可以直接固定在橱柜的底层隔板,等于利用了闲置的立体空间,“创造”出一个储物格。一般生活家居用品店铺有卖,宜家也有,建议购买前一定要测量好实际长度,尤其是你家橱柜底板的厚度,是否合适安放挂篮。另外,购买的时候也看清楚挂篮两侧固定位置的厚度,太厚会影响橱柜柜门的闭合。当然了,最好的办法就是挂在架子的下面。

超长筷子

参考价:15元/两双

购买地:宜家等生活家居用品店铺

超长的筷子真心很好用!居家必备啊。不只是在家里吃火锅的时候可以派用场,平时炒菜的时候,也能代替锅铲,尤其是炒条状或丝状的菜,还有炒米线,也是好帮手。我家里也有,一包15元有两双,可以用很久。还有,现在不是流行家里烤肉嘛,用这个超长筷子比夹钳更顺手。

能制冷的保鲜饭盒

参考价:56元/只

购买地:一条生活馆

一个饭盒,能保温饭菜一点都不稀奇。但是你听过能制冷的保鲜饭盒嘛?呐,还真的有!Frozzypack是来自瑞典的品牌,Frozzypack的冷鲜盒,除了有着亮色系的高颜值,功能上也很特别——它能在夏天,让食物保鲜一整天时间。它之所以能保冷,秘诀就隐藏在它的饭盒盖子里,内置的“制冷啫喱”具备良好的制冷能力,且可重复使用。使用前,千万记得将盖子放进冰箱冷冻一晚(约10小时),第二天即便是高温,也能至少保鲜7个小时左右。

 
来源:都市快报    作者:记者 朱玫     编辑:陈俊男    
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