商报讯(记者 郑炜)这段时间的鸡蛋价格如同气温,一路上行。据杭州市商务局市场监测统计,本周普通鸡蛋零售价格每公斤12.58元,与上周相比上涨9.87%。每枚普通鸡蛋的零售价,相较于一个月前,涨了0.1元。从杭州市禽蛋行业协会获悉,现阶段鸡蛋的涨价,受周期性供求关系影响,天热的时候,蛋鸡产蛋量相较于高峰期会打折,鸡蛋供应量有所下降,一般每年的七八九月,鸡蛋价格都会迎来一波涨势。鸡蛋价格上涨的同时,普通鸭蛋的零售价也有所上涨,本周普通鸭蛋零售价格每公斤17.15元,与上周相比上涨0.18%。 猪肉方面,本周市区猪肉日均供应量6328头,与上周相比减少7.97%,白肉批发价日均24.97元/公斤,与上周相比上涨2%。本周条肉零售价34.24元/公斤、夹心肉31.37元/公斤、腿肉31.33元/公斤、全精肉35.31元/公斤,与上周相比分别上涨0.5%、上涨0.26%、上涨0.26%、上涨0.06%。 本周蔬菜成交量小幅下降。蔬菜本周日均交易量2944.43吨,与上周相比减少6.81%。青菜本周批发价2.13元/公斤、大白菜1.74元/公斤、包心菜1.7元/公斤,与上周相比,分别下跌19.62%、下跌0.57%、下跌1.73%。预计下周蔬菜交易量稳定,价格稳定。 家常水产品价格略涨。四个家常鱼品种中,鲫鱼(条重400克左右)本周零售价24.09元/公斤、草鱼(条重750克左右)17.52元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)21.45元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)19.28元/公斤,与上周相比分别上涨1.3%、上涨1.45%、上涨1.08%、上涨1.42%。 |