商报讯 (通讯员 许韩山 郑曼沁 记者 汪晓筠) 仁和街道烘青豆历史悠久,自产的烘青豆配上绿茶、胡萝卜丁、笋尖、紫苏籽等就成了营养美味的“七味咸茶”(烘青豆茶)。普宁村村委为了实现烘青豆茶的产业化、标准化、规模化经营,给村民增加就业和创收机会,意欲大力发展美丽乡村旅游的延伸产业——烘青豆产业经济。但困惑于不知如何规范主体登记取证、如何规划加工车间布局、如何制修订产品标准等问题,发展之路一直不顺畅。 余杭区市场监管局得知后立即组织党员上门主动服务,为其出谋划策,解决实际困难,打造新时代的乡村振兴“余杭样板”。目前,普宁村已成功注册“沏未鲜”集体商标3件,组织机构搭建、产品标准起草验证等工作也在区市场监管局指导下有序推进。 “我们尽快对申报资料及场地进行审核,尽早帮助企业取得合法生产资质。如确定杭州品冠群芳文化旅游发展有限公司为申办主体,对企业经营范围进行扩项,明确组织架构及岗位人员,指导企业完成烘青豆加工场地建设、生产设施设备及化验设备添置、工艺线路布局设计。”余杭区市场监管局工作人员说,“我们还积极帮助普宁村建立健全烘青豆生产质量规范体系,制定烘青豆茶多种原料的验收及采购标准,制定‘七味咸茶’产品执行标准,制定炒制工艺操作规范明确炒制时间、炒制火候、盐分等;指导企业尽快完成化验员检验技能培训和农户培训,规范农户烘制青豆的水分、盐分等指标,把好产品质量关。” 此外还帮助企业打开渠道,尽快上市取得效益。9月是青豆采摘的旺季,烘青豆将大批量集中上市。除了农产品展销、农贸市场零售等传统销售途径,余杭区市场监管局指导普宁村搭建烘青豆线上销售网络平台,运用“互联网+”实现烘青豆“七味咸茶”线上线下多渠道销售。 |