中国消费者报西宁讯(王宝军 记者徐文智)日前，青海省海西蒙古族藏族自治州市场监管局以“两手抓、两兼顾、两不误”为原则，依托“五个严格落实”，统筹推进各类市场生产经营主体疫情防控和开复工工作。

据了解，海西州是青海经济发展的重点地区。海西州市场监管局把确保人民生命健康安全作为第一考虑，把服务经济社会大局稳定作为第一选择，在全州各类市场生产经营主体中推出了以“严格落实生产经营主体责任，严格落实分区分级防控措施，严格落实疫情防控扫码措施，严格落实餐饮单位经营规范，严格落实单位食堂经营规范” 等“五个严格落实”为主要内容的开复工防控措施。

在严格落实生产经营主体责任中，要求市场主体按照法人负责和“谁用工、谁管理、谁负责”的原则，落实生产经营主体对本企业开复工疫情防控的主体责任，开复工企业要严格执行“五必须”防控承诺。

在严格落实分区分级防控措施中，对德令哈、格尔木非重点防控地区的商贸流通企业和个体工商户按照分类管理、分批复工原则推进复工复产。对茫崖、都兰、乌兰、天峻、大柴旦一般防控地区的各类超市、商场、农贸市场、集贸市场、药械生产经营场所，在落实防控措施的基础上全面开业。

在严格落实疫情防控扫码措施中，对进入农(集)贸市场、商场超市、餐饮、影剧院、KTV、网吧、酒吧、药械生产经营等场所的人员须严格落实扫码(常住人员健康码、外来人员健康码)相关规定，密集场所要严格控制人流密度，原则上密集公共场所只允许绿码者进入。

在严格落实餐饮单位经营规范中，要求餐饮服务单位提前做好防控物资(口罩、消毒液等)保障;对所有食材采购和入库环节加强管控;严禁宰杀、采购、加工野生动物，不得采购活禽进行加工制作，不得加工制作未经检验检疫或来源不明的畜禽肉;推行“拎袋即走”和外卖送餐等方式的餐饮服务，对现场用餐的，应当隔桌(座)就餐。

在严格落实单位食堂经营规范中，要求企业制定实施“一企一策”疫情防控期间食堂食品安全工作方案，食堂内供餐原则上不安排集中就餐，以餐盒方式供应为主，食堂空间大的企业且就餐人数较少，确需安排在食堂就餐的，实行单人单桌就餐。同时，食堂要严格采取分时、分段进餐，编排班组错峰有序就餐，避免人员聚集。

据介绍，为确保各类市场主体安全有序复工复产，全州各级市场监管部门将从严履行疫情防控责任，从严管控大规模聚餐活动，从严打击违法违规行为，稳步推进各类市场主体早日步入正常生产经营轨道。