五一商圈,一直是长沙消费市场的风向标,咖啡茶饮品牌更是在这里扎堆叫卖。 5 月 18 日、19 日两天,记者在这一商圈调查采访时发现,随处可以见到手中拿着咖啡茶饮的青年男女,有些品牌的门前更是排起了长长的队伍。 这也意味着,疫情之后长沙咖啡茶饮市场已经率先复苏。 40 多个品牌扎堆 都在密集开店,有些相距不到十米 在这里,茶颜悦色、瑞幸咖啡、喜茶、奈雪的茶、鹿角巷、CoCo、书亦烧仙草、一点点、快乐柠檬、MAMACHA 等品牌,几乎是集体亮相。 有的早已入驻,有的初来乍到。据记者不完全统计,仅黄兴中路沿线及地下地铁商业国金街,就聚集了超过 40 家不同品牌的茶饮店铺。 作为本土 " 网红 " 品牌,茶颜悦色是从五一广场起步的,它在这里几乎遍地开花,集中了几十家门店。大部分门面不大,有些间隔不到十米,随时可以看到消费者排队等待的场景。 瑞幸咖啡,目前在长沙已有 122 家门店,比起北上广深,它在长沙的选址更倾向于高端商场及大学校园。初步统计,五一商圈有 8 家瑞幸咖啡门店,其中南门口店 4 月份刚刚开张。下个月,附近的世茂环球金融中心还将开设一家悠享店。 更有意思的要数喜茶,去年 7 月份才进入长沙,目前开的三家店面,全部集中在五一商圈,生意同样火爆,店内人头攒动。 基本上都已恢复营业 订单也快接近疫情之前的水平了 记者走访调查发现,目前五一商圈的咖啡茶饮门店基本上都已恢复营业,并快速恢复到以往正常水平,小门店前面都排起了长队,大一点的门店里面更是座无虚席。 " 目前所有门店都已经复工。" 茶颜悦色长沙地区相关工作人员表示,营业额已经恢复到同比预期的 80% 左右。 " 从每天订单情况看,正在快速恢复到疫情前的水平。" 瑞幸咖啡长沙区相关负责人在记者采访时说。这家通过线上点单、线下快取或外卖方式销售的新零售品牌,门店内也是人来人往,记者在其中一家门店观察,短短半小时内,先后 40 多杯饮品被取走。 虽然没有往年同期销售数据作为参照,但喜茶长沙地区相关负责人告诉记者,其在惠农大厦的 Lab 店,从中午 12 点到晚上 8 点都是生意火爆时段。 五一商圈只是缩影 长沙城市消费能力每年都在高速增长 湖南省社会科学院产业经济研究所所长、研究员尹向东在接受记者采访时表示,咖啡茶饮市场销售火爆,只是长沙城市消费能力强的一个缩影,长沙城市消费品零售总额每年都在高速增长。 公开资料显示,2018 年,长沙社会消费品零售总额 4765.04 亿元,同比增长 9.9%;2019 年,长沙社会消费品零售总额 5247 亿元,增速高达 10.10%。从 2019 年的数据看,长沙虽然和杭州、南京、苏州还有 800 到 1000 亿的差距,但已经非常接近天津。 尹向东说,长沙的目标是建成具有一定全球影响力、特色鲜明的区域性国际消费中心城市,在此次提振消费的过程中,将发挥更大的带动作用。 显然,长沙的咖啡茶饮市场,已经先行一步。 |