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开拓竹笋深加工市场 市供销社助力临安竹笋产业转型升级
 
2020-06-17 08:35:37   杭州网

每日商报讯 口感新鲜,肉质细嫩的竹笋是不少人眼中的临安“标签”。近年来,临安竹笋每年产量不断攀升,为临安带来了丰厚的经济效益,是助力农民增产增收的重要作物。不过,在临安上东村,满村的竹笋却急坏了村民们。

“因‘三改一拆’等原因,村里原有的竹笋加工作坊全部被拆除了。咱们地里挖出的竹笋,到了后期根本无人问津。种了一辈子的竹笋,如今,眼看着这些竹笋只能贱卖或者扔掉,心里真不是滋味。”临安锦北街道上东村的村民老胡感叹道,收成减了,笋农们的经济收入自然也受到了影响。

为助力“两战全胜”,市供销社驻临安区锦北街道服务小分队积极发挥“三大员”作用,深入上东村、龙马村等开展走访活动。当了解到竹笋滞销、深加工难等问题,不仅仅是个别村的问题,是整个锦北片区笋农的难题。服务小分队随即与街道及村委负责人紧急开展座谈,并多次实地查看,摸清了上东村鲜笋和加工原料笋数量,共同商讨竹笋深加工的难题。

只有把产品卖出去,转化为经济效益才能真正促进当地的发展。因此,除了竹笋市场收购部分,深加工企业是当下滞销竹笋的好去处。服务小分队发挥供销优势,建议由临安区供销社和锦北街道牵头,对接杭富罐头厂,通过将鲜笋进行加工,制成罐头等包装食品,切实解决上东村乃至临安区东部竹笋滞销难题。随后,各方人员专门赴杭富罐头食品有限公司协调竹笋收购销售合作事项,双方同意就竹笋销售加工合作制定可行性方案,为解决临安区竹农卖笋难探索一条切实可行之路。

值得一提的是,小分队还与锦北街道、临安区供销社就下一步如何明确投资经营主体、落实生产场地等进行多次深入有效的探讨和交流。眼下,小分队将持续关注跟进,不断提升为农服务实效,通过提升临安竹笋的价值,从而扩大竹笋市场、增加笋农收入,进一步推动临安竹笋产业转型升级。 

 
来源:每日商报    作者:通讯员 丁琦 记者 杨伊琳     编辑:陈俊男    
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