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连卖菜都有“单身套餐”了。前几天有网友爆料，杭州凤起路农贸市场有人在卖“单身套餐”，35元一份，有菜有肉有米，还有准备好的调味料。

今天早上8:00左右，我来到了位于建国北路286号的凤起路农副产品交易市场。作为网红菜场，凤起路菜场十分干净，2楼的中庭大多都是蔬菜类摊位。如果单问王大姐，那你可以在这里打听到三、四位姓“王”的大姐。卖“单身套餐”的王大姐，位于2-33号摊位。

王大姐是萧山人，今年43岁。从她父亲那辈就在新华路的流动摊头卖菜，早早有了自己的“菜粉”。她说自己从凤起路农贸市场开业就摊租位入驻了，到现在也有十一、二年了。

摊位很整洁，不同种类的果蔬，分门别类地装在不同的小塑料筐之中，便于大家挑选。

一位拿着毛巾擦汗的大姐一到摊位，就熟络地跟王大姐打招呼：“今天真热，先来根黄瓜吃吃。”大姐是十几年的老主顾了，住在三墩，但只认王大姐家，因为她的蔬菜够新鲜。“去年这边菜场装修，她们临时在采荷路过渡时我也跟过去的，反正她在哪卖菜我就在哪买。买得多的时候还可以帮送到家，人毛好的嘞！菜新不新鲜都会说实话的老板太少了，所以这么热我也要赶过来买菜。”

得知我为了单人套餐而来，王大姐热心地介绍：“身边的小年轻们都下班晚，一人份的菜量也买不好，总是叫外卖，看得我心焦得很。所以想到搞一个单人套餐，一餐的菜量，方便他们。这个套餐也是从717消费券那几天开始的，不过倒是老人看到报道来买的多。”

我在原地观察了半小时，发现来来回回的顾客不少，但大多都是菜场的中老年常客。“大早上来买菜的基本都是爷爷奶奶们，年轻人不是在上班的路上，就是已经在单位打卡了。这个单人套餐，买的人较少。特别现在肉价还不稳定，除非前一天就预定好荤菜的搭配，当天来肯定是搭配不了肉的。一个人的肉量太少，肉摊也不好卖啊。”王大姐一边麻利地将菜装袋，一边继续和我聊着。“年轻人买得不多，可能觉得还是外卖比较方便吧。但是我还是会继续提供，用当季的菜搭配。现在年轻人太忙了，我实在是看不过去他们叫外卖”。

我让王大姐现场搭配了一份单人套餐：两个土豆、两个番茄、两个鸡蛋、一把小韭菜花，还附送了一小把葱和几瓣的蒜。可以组成凉拌西红柿、韭菜花炒蛋、蒸土豆。12元的价格，拥有了3道菜，便宜又量合适，确实性价比较高了。但是没有传闻中有搭配的酱油和调料，但对于喜欢吃肉的人来说，好像还缺了点什么。

之后王大姐考虑将蔬菜单人套餐延长至包月套餐，一个月的新鲜时蔬，每天尽可能变着花样，省去买菜时的纠结。

这个“单身套餐”，

你想不想买？

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