中国消费者报•中国消费网

为规范“两节”期间食品经营秩序，打造良好的消费环境，连日来，北京市石景山区市场监管局执法人员对辖区商场超市开展了节前食品安全检查。执法人员在指导企业做好疫情常态化防控的基础上，以食品流通环节高风险、输入型风险、节令食品为重点，检查了企业经营的月饼、进口水产品、大闸蟹等节令食品的进货渠道和销售情况，并对重点和高风险食品的进货查验及索证索票制度的落实情况进行现场核查。检查中，执法人员现场对超市销售的月饼馅料进行快速检测，糖精钠等食品添加含量均符合食品安全限量标准。

在扎实做好检查的同时，执法人员要求企业牢固树立食品安全责任意识，履行好食品安全第一责任人职责，注重加强“两节”期间疫情防控工作，落实好查验健康宝、测温、消毒通风等措施，并严把进货关、销售关和存储关，确保食品安全，及时妥善解决消费者的投诉。