消费资讯
消费资讯
江苏多举措强化冷藏冷冻食品安全监管
 
2020-11-10 08:46:38   杭州网

中国消费者报南京讯(记者薛庆元)冷藏冷冻食品由于延长保存时间、可食用更长久等多方面原因,受到了很多消费者的喜欢。然而,受疫情影响,尤其是国外进口鱼虾等冷冻食品上携带新冠病毒的事件多次发生,冷藏冷冻食品一度遭受冷遇。近日,记者从江苏省市场监管局了解到,该局多措并举,加强冷藏冷冻食品安全监管,规范冷藏冷冻食品经营秩序,切实保障群众舌尖上的安全。

加大监管力度。督促各地以进口冷藏冷冻畜禽水产品为重点品种,以食品生产企业、农批市场、第三方冷库、商超为重点场所,加大监督检查力度,重点检查制度建设、人员健康管理、索证索票、贮存条件等事项,针对检查中发现的问题,督促各地依法依规进行处置,及时消除食品安全隐患。以“食安利剑攻坚行动”为抓手,积极开展冷藏冷冻食品安全督查,重点检查冷冻冷藏食品安全管理制度落实和质量安全情况,进一步强化常态化疫情防控措施和食品安全保障工作。

加强溯源管理。督促食品生产经营者建立食品安全追溯体系,记录并保存食品进销存信息,保证食品可追溯。同时,以进口冷藏冷冻食品为突破口,稳步推进省级进口冷藏冷冻食品追溯系统建设,逐步实现进口冷藏冷冻食品进销存信息化管理,提高溯源管理效能。据悉,目前,江苏省进口冷链食品溯源平台一期建设已基本完成,实现与市场监管总局追溯平台的数据对接。

做好备案工作。结合监管实际需要,在全省组织开展冷藏冷冻食品贮存库摸底排查工作,做到底数清,情况明。同时,根据市场监管总局部署要求,结合江苏省实际,出台《江苏省市场监管局关于对从事冷藏冷冻食品贮存服务的非食品生产经营者进行备案的通告》,从备案范围、备案机关、备案时限、备案程序、备案公示、编码规则、监督管理七个方面对全省第三方冷库备案提出统一要求。

强化协调配合。按照省委省政府部署要求,督促指导各地市场监管部门在属地疫情防控领导指挥机构的统筹领导下,配合卫生健康、商务、海关等部门做好进口冷藏冷冻食品病毒核酸采样工作,全力以赴战疫情、保安全。

 
来源:中国消费者报•中国消费网     作者:薛庆元    编辑:陈俊男    
分享到:
 
『相关阅读』
 

我也来说两句: 0条评论 查看评论
会员登录名 密码 [注册]
 
More>>  
·为网络黑灰产业“服务” 这个接码平台被...
·竞拍APP拍字画赚快钱?有人1天损失2...
·网购处方无须处方?无处方者可通过“在线...
·餐馆纸巾必点不可退?浙江一商户因此被罚...
·明年起国内航班停止提供一次性不可降解塑...
·房地产网上营销热:有房企近半成交在线上...
·从零食手办到机票宠物 盲盒风愈刮愈烈问...
·卫生纸迎“涨价潮” 上市纸企一季度利润...
·从一车难求到“低调离场”,公共自行车怎...
·培育壮大新型消费(市场漫步)
·集成灶安装不当消费者被炸伤 积极维权获...
·护航夏季食品安全
·夏日安心美妆 江苏南京专项整治化妆品质...
·湖北开展为期7个月的成品油专项整治
·江西开展专项检查规范食用油、蜂蜜市场秩...
·北京顺义开展电动自行车排查整治行动
·上海市消保委测试30款手持式挂烫机:美...
·江苏兴化开展“安全用妆,美丽有法—— ...
·火出圈的“文创雪糕”值得买吗?
·突围新消费 今夏“水战”再起
·4月银行理财收益迎低点 如何挑选合适的...
·一“熊”难求 跟风炒“熊”90后小心变...
·奶茶店玩起了袋泡茶 茶饮界开始流行喝“...
·童年味道火了怀旧零食 这个六一你会为情...
·新卤味登上家庭餐桌 千亿卤味市场还能怎...
·报名健康管理师培训但还未上课 500元...
·浙江将重点打击7大领域的18种违法行为...
·人民币升值 海淘比“618”还划算
·总量调控下,共享单车如何有机融入城市?...
·疫情之下,消费退费不能随便“打折”