来吧，来湖滨过过嘴瘾

都市快报报道 去年“松阳故事”展馆一开展就引爆了全场，两个小时不到，原本准备4天的泡豆腐就被老饕们一抢而空，没买到的人只能拿着尝试区剩余的几块过过嘴瘾。

要知道，泡豆腐可是松阳特别有名的美食，在其他地方很难吃到，它用的是矮脚原种黄豆做豆腐，再通过盐卤制作而成，豆香浓口感细腻。也因为泡豆腐，不少人成为了“松粉”。

好消息是，今年“松阳故事”升级版继续带来网红泡豆腐，而且是升级版，不但能够吃到，还能够现场体验做豆腐的乐趣。

俗话说，美食就像是生活的调味剂，明天开启的未来旅游嘉年华，还有大量美食等你来解锁，我们先来剧透一波。

鲜掉舌头的舟山海鲜，来了

未来旅游嘉年华，怎能少了美食？所以舟山渔三代张磊带着他的梭子蟹来了。

去年开渔节，我们报道了渔三代张磊的故事，冲上了微博热搜。张磊曾经是一个学渣，成绩班级倒数，年少的他想和父亲一样，当个渔老大，在海上与风浪搏击不是更豪爽？但令张磊没想到的是，第一次跟着父亲出海，他竟然在船上晕得天昏地暗。

自此，张磊开始用功读书，成绩也一路走上坡，高考时以586分考上了东北大学通信工程专业，成为全家人的骄傲。

本科毕业之后，张磊又去日本情报大学留学两年，回国之后，他没有按照父亲的期望去大公司上班，而是选择回到舟山干起了“鱼贩子”，气坏了老父亲！

但张磊坚持想做一个不一样的渔民，一直以来，他都在不断地探索新的发展模式，从社区团购到生鲜电商再到现在火热的直播带货，张磊的生意也越做越好，用实际行动得到了父亲的认可。现在的张磊已经是当地一名小有名气的网红了。

这次文旅现场，张磊为大家带来了2款网红产品，香辣梭子蟹和香脆小黄鱼酥。

特别推荐的是香辣梭子蟹，前几日在某淘宝主播直播间，7分钟就卖了1万单，成为店铺爆款。“这款选用的是舟山本地的梭子蟹制作而成，香辣开胃，直接放在微波炉里加热几分钟就能端上餐桌了，不但味道好，吃起来也非常方便。”张磊说。

此外，文旅展现场，张磊还为大家准备了直播间同款福利，原价225元5盒的梭子蟹，现场只要99元5盒。

素有“东海明珠”之称的普陀，不仅旅游资源丰富，美食也非常“靠谱”，文旅展期间，普陀为杭州市民带来了香酥小黄鱼、香酥龙头鱼、香酥带鱼、现烤鮟鱇鱼片、现烤鱿鱼片等各式各样的海鲜小零食，现场就可以买到，而且诚意十足，满300元直接减100元，满200元减50元，满100元减20元，大家可以囤货啦。

岱山也带来了专属于他们的海味。岱山是全国十大渔业县之一，也是海鲜爱好者们公认的“东海活鱼库”，仅鱼类就有300余种，海产品年产量30万吨以上。在此次文旅展中，岱山将为杭州市民带来“仙岛鲜味”特色海产品，一定要来尝尝。

杭州老底子味道来尝尝吧

在杭州，大街小巷、景点餐饮，都能见到糕点身影。但真正完全纯手工制作传统糕点的品牌，却已十分罕见，其中有一家老字号叫“法根糕点”。

来自临平的店主李法根是“传统茶食制作技艺”传承人，这一技艺也早已成为市级非遗项目。在传统糕点品牌逐渐被西点吞噬的当下，法根糕点在保证质量的同时，更注重糕点的健康与文化。

“法根糕点都是手工制作的，都是真材实料。”李法根也非常注重传统文化与糕点的结合，“大多数糕点背后都有自己的故事，月饼、香糕……品尝美味的同时也是在感受历史的痕迹。”譬如二十四节气，春饼、夏糕、秋酥、冬糖，每个节气都有自己对应的糕点。未来旅游嘉年华上，就能品尝到这口老底子味道了。

此外，杭州千年馆还带来了萧山湘湖的茶叶。湖茶，旧称湘湖旗枪、湘湖龙井。湘湖山明水秀，气候湿润，雨水充沛，是产佳茶的好地方。云雾茶采摘于清明前后，干茶扁平形，色泽翠绿光润，具清香，茶汤清澈鲜绿，因形美、色翠、香郁、味醇和报时早，被称为“五绝”。余杭径山，是茶圣陆羽著经之地，日本茶道之源。今年余杭径山则带来了“国家级非遗径山茶宴”民间版宋代点茶，就等你来体验。

金庸也爱的金华火腿

和你相约西湖边

提到金华，很多人会想到金华火腿，在汪曾祺、梁实秋、金庸等文学老饕的笔下都能找到其身影。金华火腿是世界顶级火腿，世界三大火腿之一，是金华的金名片之一。

正宗的金华火腿采用金华两头乌的猪后腿制成，它不仅是天然的佐料，走进了寻常百姓家，它也是国宴里必不可少的重要“角色”。在G20杭州峰会上，蜜汁火方、笋干老鸭煲等经典江南菜肴都运用了金华火腿这个食材。

未来旅游嘉年华，金华带着火腿的香味，和你相约西湖边。