肥滋滋还冒着油花，是肉食主义者最暖心的慰藉

杭州的冷空气说来就来，一夜入冬让人们猝不及防。好在，科技进步让保暖有了更高效的选择，而落胃的美食，更能填补被寒风吹过的空虚，是时候大快朵颐一场了！

热气升腾的炭火，肥滋滋的油花在铁盘上跳跃，看着肉片由红变棕……烤肉就是送给冬天最好的礼物。迎接冷空气的第一顿烤肉大餐，你吃上了没？

荒谬的生肉 进入店内你就是韩剧主角

烤肉一直是韩剧必不可少的元素之一，在初雪的日子里，男女主角围坐在炭火烤盘前，把烤好的肉卷进一片生菜里，场面温馨又美好。

荒谬的生肉，最开始被这家店的名字吸引，走进店内才发觉，店面虽小，却无不彰显着精致：暖黄色调的灯光配着韩语歌曲，来往热情招呼的服务员，一秒化身为韩剧主角。

店内最出众的当之无愧是金砖五花肉，大份烤肉经过烤制，一口下去，满嘴流油，口感细腻，烤肉小白也能轻松get美味。爆汁牛排肉质厚实，上面撒满了一层芝麻，没有辜负这个名字，汁水十足，肉香配上芝麻香的双重冲击，让人忙不迭地送进嘴里。

韩料标配的石锅拌饭和南瓜羹是最爱，尤其是带着奶香的南瓜羹，成为这个冬天当之无愧的治愈单品。

地址：河东路75号

桃源肉的故事·炭火烤肉 东北烤肉界的扛把子

红砖水泥墙的朴素装修风格，坐落在武林市区的这家人气东北烤肉店，凭借地道风味、实在分量俘获众多新老顾客的喜爱，一进门便能感受到东北人的热情。

“里面有空位随便坐！”桃源的老板是个定居在杭州的东北汉子，对于自家烤肉的分量是绝对不会含糊。东北烤肉的秘诀在于腌制的调料，看似简单却都有独家秘方。

招牌五花肉是烤肉界的头牌，一道名为“XXXL招牌五花肉”的关键词可见东北人的豪迈。猪五花肥瘦相间、厚薄适度，在高温炭火的烘烤中油水溢出，混杂着孜然和肉香的味道瞬间钻进鼻孔里，等到表皮烤得金黄之后，咬一口肥而不腻。另外，秘制牛肉、特色烤大肠也是店内点单比较多的主推菜，混着洋葱一起翻炒，肉嫩多汁，吃到后面隐约还有一股奶香味，越嚼越有劲。

除了烤肉，在这里还能吃到一些特色东北美食：烤实蛋、烤冷面、肉沫酸菜……都保留了原汁原味的风格。桃源家人均不过百，算是性价比很高的东北烤肉店了。

地址：中山北路358号

御牛道日式料理炭火烤肉 边吃肉边俯瞰武林繁华光景

位于国大城市广场九楼的御牛道，坐在窗边的位置便可俯瞰武林繁华光景，作为日式烤肉界的传奇，每开一家店，口碑都是居高不下。

御牛道从杭州发家，至今已有二十多家分店，其品质和服务都属于上乘。提供无烟就餐环境，食材精选澳洲和牛，密集成网的雪花纹太美好，在烤炉中心待几秒就嗞嗞作响，一把小扇幻化于无形，滚滚肉香直往你鼻孔里扇。一道牛舌也是“精细化作业”，例如根部分为逸品薄切牛舌、逸品棒牛舌，中端靠后就是特等玫瑰牛舌，中端为厚切牛舌，前段又为薄切牛舌。服务员会帮忙贴心烤好，基本上属于“坐享其成”。

除了烧肉，店内还供应刺身、寿司、炭烤海鲜、炸物、色拉等十余种类别，基本挑不出踩雷的菜品，总有惊喜等你发掘。

地址：国大城市广场9楼3号