3月22日,我区全面启动“制止餐饮浪费 迎接亚运盛会”专项行动,截至6月30日,累计检查各类餐饮单位3340家,发放海报和桌贴1500余份。日前,区市场监管局公布“红黑榜”。 红榜的商家包括:位于新塘街道金家浜社区的杭州家乡园度假酒店有限公司;位于闻堰街道湘湖路的杭州开元森泊酒店有限公司;位于闻堰街道闻兴村的杭州新亭子餐饮管理股份有限公司;位于通惠南路的浙江金拱门食品有限公司。上榜理由主要有:后厨卫生干净整洁,物品摆放整齐有序,店内醒目位置张贴制止餐饮浪费宣传海报,餐桌配有公筷公勺,推出小份菜等。 黑榜商家包括:位于新街街道的杭州萧山新街永来拉面店;位于戴村镇锦绣路的杭州萧山戴村镇锦旺面馆;临浦镇峙山北路的杭州萧山临浦镇夏如峰饭店;位于闻堰街道三江阳光银座的杭州萧山闻堰街道马米乃面馆。上榜理由有:未张贴或者摆放反食品浪费标识,外卖商家未安装“阳光厨房”,未明码标价等。 据了解,区市场监管局的本次检查行动以社会餐饮单位、连锁餐饮企业、网络订餐单位、“网红餐厅”为重点,加强对餐饮服务单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。工作人员表示,“我们希望通过餐饮服务食品安全日常监管、专项检查,引导督促餐饮服务单位参与节约行动,做到店堂有宣传、餐桌有标识、点菜有提醒、剩菜有打包。” 此次行动将贯穿今年全年,每月计划至少完成100家餐饮单位的现场检查,并通过微信公众号公示正反典型,发布“红黑榜”,接受社会监督。 |