有着高档餐厅无法比拟的特色味道

都说美食在民间，一点也不假。真正的美味，往往都是放在街头巷尾之中。这些美食小店都有以下几个特点：店面不大、好吃不贵、藏在小区居民楼。别看这些咔咔角角里的美味，看起来不那么起眼，有些甚至隐蔽得连导航都搜不到。但是，它们却有着连高档餐厅都无法比拟的特色味道。仔细寻觅，也许在你家的小区楼下，就隐藏着不少耐人寻味的小餐馆。它可以是经典的早餐搭配，也可以是朴素的农家风味，一经尝试，味蕾就立马被唤醒。

近江家园 必吃好店：荣鲜 瑾颖 味之缘

早先的近江其实挺“偏”的，千禧年之后，钱江新城和南星桥先后变成了CBD和豪宅区，夹在中间的近江家园，才成了烟火气与便捷度一起拉满的优质居住地。

这里最早火起来的是荣鲜面馆和馄饨，一个老板两家店，菜式、味道都没那么传统。面馆招牌是酸菜鱼面，是老板跟萧山的一家做酸菜鱼的川菜馆子学来加上自己的调配做出来的，在十家有九家靠拌川揽客的杭州面馆界，争到了一席之地。

另一家老店则是06年左右开业的味之缘，老板是连云港人，做土菜出身，在周边居民这里口碑爆棚十几年。和大多数做糖里脊、卤大肠的馆子不一样，这里的招牌是炸得酥脆的金牌蹄髈，有点德国肘子味儿。腌制一天一夜之后，再高压锅蒸熟、油炸、椒盐爆炒……切片上桌，油脂早就被炸了出来，不腻还酥脆。还有葱包肉，腐竹皮裹着葱花猪肉沾上面包，阿姨手工裹出来现炸现卖，酥脆！

2018年，近江又火了一家店——瑾颖东北菜，小店至今还在杭州东北菜榜单的顶端。其实，在带火之前，瑾颖已经悄悄地在近江开了7年多，一路走来，也是看着衢江路从苞谷地变成了高大上的沿江区。锅包肉、地三鲜、渍菜粉……在东北菜还没有那么普及的时代，就吃得很多人满心欢喜，也让杭州人很早就见识了地道的东北菜。

滨兴小区 必吃好店：余味 安徽佬

滨兴小区是离阿里和网易滨江园区最近的小区之一。当时滨江还不是那个国际滨，还是“有梦过江来”的开发区，第一波996的打工人还未拥有天街，离公司最近的小区楼下自然变成了聚餐圣地。

余味菜馆是最有名的“大厂第二食堂”，拆骨肉是店里最出名也最好吃的一个菜。从湘菜里改良的拆骨肉是猪筒骨上剔下来的猪肉，咬起来脆脆弹弹，与荷包蛋洋葱辣椒一起爆炒，好吃到下饭又下酒。还有一道黑鱼二吃，黑鱼豆腐汤+炒黑鱼片，味道一轻一重，层次十足。雪菜、茭白、青椒的炒黑鱼片，鱼肉被几种食材吊足了鲜味，可以大口吃鱼不用担心鱼刺，份量十足，拌饭一绝。

超下饭的还有安徽佬酸菜鱼。老板是一对皖南夫妻，做了二十多年生意，最初是街边排档，后来是菜场档口，前两年才在滨兴西苑落脚。平时的酸菜鱼，都是白偏黄色的汤，是川菜做法，这家安徽做法的酸菜鱼是红汤的。不用巴沙鱼，用的还是传统黑鱼，肉质筋道。

北景园 必吃好店：孔记馄饨 原舍面馆

北景园跟近江差不多同龄，趴在蜿蜒的上塘河畔，偏安在城北，探店的人也就没那么多了。

小区附近的孔记是家早餐店，虽然它的左右也都是早餐店，但明显孔记人最多，天气好的时候桌子都要支到店门口。生煎一只要1.5元，但个挺大，一个人点两个再加一碗豆浆绝对是够了。

北景园第一个原生走红的小吃，可能要数悄悄在北景园中心广场上开了10年的原舍面馆，今年刚刚扩了个大店面。这其实是家放到复兴或者河东路都不会输的面店。拌川大排牛腩腰花，浇头有二十多种可选；面条正常是圆粗面，也可以升级手擀面；还可加炸得酥脆的油渣，怀旧和口感都拉满，要不是藏在老居民区，早火了。

就在去年，北景园悄悄变身地铁房，借着3号线地铁通车的东风，这里也不再只有附近居民逛吃。做美式牛肉汉堡的YELU餐吧，悄悄在某平台上拿下了4.7的评分；日式烘焙店小熊芝芝、妍咖啡……年轻的小店逐渐多起来，评论区里越来越多地出现了坐地铁过来打卡的评价。