D 冰雪运动在南方破土容易扎根难 目前仍面临诸多挑战 在杭州，尽管冰雪产业发展迅猛，但仍面临诸多挑战。 站在商业消费领域看，冰雪运动对杭州无疑是一个具有广大市场前景的新领域。但是地处少雪的南方，雪期短、场地受限是不争的事实，实际上，大部分滑雪者一年在国内滑雪次数不超过一次。 “就像夏天想到游泳，冬天想到滑雪一样，对很多人来说，冰雪运动并不是一个全年都会参与的项目。”徐新说。 对于室外滑雪场来说，还有一个“致命伤”——容易受到天气的桎梏。由于自然环境达不到条件，必须通过机械设备造雪来维持雪场的基本需求。而且造雪的条件也很苛刻，一般为气温零下5℃、水温0℃左右，成本与二者直接关联。万松岭滑雪场今年造了3次雪，花费成本在数百万元。 另一方面，南方多丘陵地带，没有高大的山脉作为支撑，无法建造像新疆、东北那样坡度高、长度长的高级赛道，在一定程度上吸引不了水平高的滑雪爱好者。 作为在杭州创业的黑龙江人，金海东经常往返南北地区。 “与北方滑雪场相比，长三角的滑雪场消费客群主要是‘尝鲜者’，大多为没有滑雪经验的‘小白’。” 业内有一种说法，只有初级滑雪者才会在长三角滑雪，而他们一旦被培育成进阶滑雪者，有了持续性、习惯性的滑雪需求后，就会自然而然地选择北方滑雪场或者去日韩、欧美滑雪。 此外，冰雪产业带动了就业，但人才欠缺仍然是制约产业高质量发展的重要因素。 今年，徐新特别从东北聘请了200多名滑雪教练赴雪场助阵，“这项运动需要较高的专业能力，但是南方很少能够找到符合标准的人才。” E VR投影、人工智能、剧本杀…… 杭州冰雪市场未来可期 眼下，“北雪南移”已成大势所趋，南方地区正成为冰雪产业亟待开发的一片“蓝海”。尽管冰雪资源有限但消费需求强劲。对于南方人群来说，受地理因素影响，他们对于雪的接触不多，对冰雪世界充满新鲜感，反而更愿意去尝试。 如何变“流量”为“留量”，让南方冰雪经济真正成为既有温度又有深度的朝阳产业？ 为了增加冰雪“曝光度”，培育冰雪社会消费需求，杭州在2023年成立冰雪运动协会，希望接下来通过大力发展冰雪运动俱乐部，积极打造冰雪嘉年华、滑雪旅游节等活动品牌；广泛开展冰雪项目进校园、进社区等活动，让冰雪运动进入大众视野中。 在实现冰雪经济的发展上，需要独具巧思，不断提升冰雪运动的场景丰富性和体验感。基于此，一大批冰雪运动消费新场景破土而出。 以新落户临安的冰雪项目为例，今后不仅有超大型的室内滑雪运动馆，还有冰雪乐园、餐厅、主题酒店以及体育社区的综合体，还有全息VR投影、人工智能等黑科技。此外，冰雪主题的体育、教育甚至餐饮、剧本杀、婚礼等场景均可以在场馆内实现。 浙江工商大学现代商贸研究中心主任肖亮表示，围绕着冰雪，浙江已经形成冰雪装备、冰雪体育、冰雪文旅三大业态。以冰雪体育为例，浙江滑雪场成本问题不可避免，需要依托科技手段加以改进，例如采用环保制冷剂的人工造雪技术进一步突破，以及可再生能源等绿色低碳技术的发展等。 人才方面，国内滑雪热度的变化，已经吸引了一些国外的冰雪专家参与进来，现有的冰雪人才未来也能反哺到各地，为更年轻的选手提供更好的发展环境。 相信在未来，更为成熟的造雪技术和运营经验，再加上不可小觑的消费能力，杭州市民在家门口滑雪乐趣的同时，也一定能因此带动冰雪产业再发展、更繁荣。 | 
