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这个时髦的街区里 卧虎藏龙
 
2024-08-22 08:34:02   杭州网

直面河景,绝对是约会好去处

杭州市中心最潮最过瘾的地方,莫过于运河旁的武林商圈,其中就包括大名鼎鼎的杭州大厦。

C座运河湾风情港旁边,这个时髦的街区里卧虎藏龙,绝对是无数人愿意打卡的凡尔赛宝地。入夜后的运河码头灯光璀璨,坐在店里或店外,直面河景,喝个咖啡,抿着小酒,绝对是约会好去处。

DRUNK BAKER

地铁1号线武林广场站B口

网红面包店DRUNK BAKER终于来杭州了,酸奶油香蕉磅蛋糕、抹茶磅蛋糕……杭州的面包狂人再也不用坐高铁跑去上海买了。

DRUNK BAKER,走社区烘焙路线的精品面包,俘获了周边“一公里人群”。区别多数意式、法式烘焙店“家庭三餐主食”场景,主推“一人食”的恰巴塔、贝果和碱水面包等,减免保存复烤步骤,满足一天中不同场景食用。

另外,DRUNK BAKER擅用本地食材,将西式烘焙本土化、家常化,如在欧包中加入无花果、椰子油、亚麻籽等食材,把梅干菜、艾草和马蹄揉进面团里。

门店特别注重打造一种社区感,设堂食空间、长坐座位,将面包店变成了社区基础设施、“公共空间”,以此与消费者产生更多互动、连接。

正如DRUNK BAKER对线下空间的期许:工作人员都知道你邻居二婶家那条小黑狗的名字;在如菜市场般外卖小哥此起彼伏的叫声里,你还可以淡定冥想……

FiNa餐厅

地铁1号线武林广场站B口

想吃顿慵懒西餐,那就去街角的FiNa餐厅吧花园般小清新环境里吃brunch,喝自然酒真的很奇妙。FiNa餐厅取自Fine和Natural这两个单词,舒适与自然是餐与酒的搭配理念,美食与美酒让Brunch成为一种日常。

这里与运河武林码头仅一步之遥,有一种法式小馆的惬意轻松,还有一种花园餐厅的清新自在,绿色沙发和墨绿餐椅,就如南法的葡萄酒温暖又热烈。室内被粉刷成低饱和度高级灰,绿意盎然中是让人舒服的木制家具,藤编座椅有点复古浪漫味道。

许多道招牌菜,无一踩雷,口感满分,汇聚了各个地区的经典美食。这里所有的菜品除盐之外,皆无其他调味料,只为给顾客放心健康的无国界的分享料理。

二楼的Finally是一个独立的活动空间,接受小型会议或者各种玩咖聚会的预订。如果一楼餐厅是小清新的明快,二楼则是Lounge的慵懒,提前预订可以拥有主厨的隐藏菜单。

 
来源:城报    作者:记者 王佳婷    编辑:陈俊男    
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