中国消费者报广州讯（陈晓莹 记者李青山）4月27日，记者从广东省市场监管局获悉，该局近日召开食品生产经营领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作会议。会议通报春季学期校园食品安全专项检查相关情况，通报制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品专项整治开展情况，深入分析当前形势，研究部署2025年“校园餐”“制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品专项整治”重点工作。

会议要求，在食品安全监管工作领域，广东各地市场监管部门需秉持整体观念，以系统思维来统筹规划各项工作，确保监管的全面性与协调性。应确立重点施治原则，针对关键问题精准发力。同时，要未雨绸缪，靠前出手，在风险尚未显现时便采取有效措施加以防范。聚焦风险点，实施穿透式监管，确保监管能够直达问题根源，不留死角。此外，还要始终坚守“四个最严”要求（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责），以此筑牢食品安全防线。推动形成政府监管、企业自律、社会监督的食品安全社会共治格局，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。