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“豆你玩”不见了,今夏消暑杂粮价量平稳
 
2015-07-17 08:50:00   杭州网

    小杂粮批发价格多数低于去年

    一到夏天,熬锅清凉解暑的绿豆粥喝,马大嫂们脑海里总会闪现“豆你玩”三个字。前几年,绿豆上演一场疯狂的涨价行情,让不少人记忆犹新。记者采访发现,今年马大嫂们可以安心地吃各种杂粮了。因为包括绿豆在内的各种小杂粮价格近期呈现的是跌多涨少的态势,“豆你玩”这种现象今年不会上演。

    据杭州粮油批发交易场的监测数据显示,7月(7月1日-15日)价格与前一半月(6月16日-6月30日)价格相比,内蒙古产的一级荞麦仁批发价格为2.75元,下跌0.15元,跌幅5.2%;内蒙古产的中等糯小米为3.90元,下跌0.10元,跌幅2.5%;贵州产的中等白芸豆为4.95元,下跌0.5元,跌幅1.0%;江苏产的中等蚕豆为3.20元,上涨0.30元,涨幅10.3%。

    相关批发经营户表示,尽管近日来杭城气温有所回升,但由于出货量增加及消费需求不景气的影响明显,绿豆批发价格回升受到压制。加上不到一个月立秋(8月8日)就要来临,绿豆销售具有很强的季节性特点,预计即使后期气温回升价格也难以明显上涨。其他小杂粮价格也将大致保持稳定。

    据了解,目前杭城市场的绿豆除了产自东北外,还有来自缅甸、澳大利亚的货源,后者更质优价廉。

    需要提醒消费者的是,绿豆汤解暑,但喝起来也有讲究,体质虚弱或有寒症的人不宜多喝,正在吃中药的市民也最好不喝。如果要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定光喝绿豆汤,可改吃大米和绿豆混搭熬的粥。

 

 
来源:今日早报    作者:记者 高丽莎 通讯员 吴佳    编辑:陈俊男    
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