为确保G20峰会食品安全，温州市龙湾区市场监管局以“严密排查、问题导向、标本兼治、铁腕治患”为总要求，在全区范围内开展“供杭地产食品安全管控保障行动”，对供杭食品生产企业进行大抽检、大排查、大整治，严密追踪G20供杭食品安全。

罗列清单，明确追踪对象。该局先列清单，审核梳理三类企业（获证地产食品生产企业、已备案食品生产加工小作坊和食品添加剂生产企业）的基本信息；后溯流向，收集三类企业近两年来在杭州地区的主要经销商和销售食品情况，建立供杭食品生产企业信息档案；完善档案，通过监督检查、明察暗访等形式的实地排摸做实企业信息档案，确保准确、全面、及时掌握供杭食品生产信息。

强制抽检，细化追踪内容。对全区供杭食品实施全面强制抽检，该局加大对不合格食品的处置力度，把质量问题消灭在萌芽状态。同时，督促生产企业出厂产品批批检验、批批留样，从源头上严格管控食品安全。

“双随机”抽查，强化追踪震慑。该局制定随机抽查清单，采取“双随机”抽查方式，增加供杭食品企业监督检查频次，加强食品生产环节质量控制。着重食品安全事中事后监管，严厉打击使用非食品原料、滥用食品添加剂等违法违规行为，杜绝不合格食品流入市场。

多维度宣传，拓宽追踪范围。围绕服务G20主题，该局多形式广泛宣传食品安全法律法规、G20峰会 “扫雷攻坚”975行动等科普知识，强化公众食品安全意识；召开生产企业履职报告会，要求其做好自查自纠，推动树立安全生产理念；扩宽社会监督渠道，形成人人参与食安共治，全民护航G20的良好氛围。

截至目前，该局出动执法人员310人次，开展执法行动24次，锁定5家供杭食品生产单位，对5家企业共计11个品种的食品开展了抽检，并组织食品安全宣传活动8次，分发宣传资料400余份。