每日商报讯 刚过去的双休，杭州晓生农产品负责人王桂玲作为“舌尖上的端午”广场品鉴会参展商，在信义坊广场度过了两天。“第一天闷热，第二天下雨，我想着销售应该不太会好，就少带了货品。”结果出乎她的意料，来自吉林长春九台基地直供的大米，一上架就引得消费者驻足购买。和王桂玲一样直呼备货不足的参展商还有百翔鸽业、周渔贸易等。事实上，这场“广场农博会”已连续十余年都在端午节前举办。本次活动由杭州市商务局主办，市禽蛋行业协会承办，拱墅区商务局协办，创下了45个展位两天销售近百万的佳绩。

6月12日品鉴会一开幕，手工粽、咸鸭蛋、咸肉便成为“三大爆款产品”，部分展位的产品售罄，不得不临时补货。宇航农业科技、益民禽蛋等杭州蛋品经营大户，把直供超市的品牌蛋品搬到品鉴会现场，单箱售价比超市价下降10元。从杭州市禽蛋行业协会获悉，端午假期带动了咸鸭蛋销售，目前市场上供不应求，为了本次广场品鉴会，蛋品经营大户千方百计从各处调集货源，有的还和等着拿货的客户商量，延迟供货，只为把仓库里仅剩的蛋品送到品鉴会现场。咸鸭蛋热销，粽子也不甘落后。中肉粽、蛋黄肉粽，6元/只，买10只送3只；赤豆粽、细沙粽，4元/只，买10只送3只……昌记粽子的展位顾客盈门，工作人员忙着数粽装袋。不远处的金华咸肉庄展位，两小时营业额就破万，3位工作人员齐上阵也招呼不过来：“夏天爱喝冬瓜汤，切点咸肉、风肉、火腿回去，放在汤里调调味道，大家都挺喜欢。”

除了爆款产品，品鉴会上还频频涌现大单。紫菜、虾皮、开洋、米鱼鲞……满满两大袋货，一共430元。这是参展商兴洋水产的“开门生意”。“这个顾客是餐饮店采购经理，以前在展会上买过我家产品，还加了微信，这次听说我们在信义坊展销，她就赶来了。”

主办方表示，希望利用产销面对面的展销形式，丰富生活必需品供应形式，带动实体经济，服务“双循环”。