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卫生状况不良 厦门2家外卖店被责令停业整顿
 
2022-03-16 09:02:05   杭州网

中国消费者报福州讯(魏清心 柯炳鑫 记者张文章)为守护市民“舌尖上的安全”,3月中旬,福建省厦门市海沧区市场监管局突击检查网络餐饮单位,“明记猪脚饭”店、“虾点”海沧连锁店等2家网络外卖店因卫生状况不良被责令停业整顿,美团、饿了么订餐平台同步作下线处理。

在“3•15”国际消费者权益日来临之际,海沧区市场监管局联合饿了么、美团开展“春雷行动”重拳出击,结合日常监管存在的问题,对辖区20多家网络餐饮单位进行突击检查,重点检查餐饮单位经营资质和健康证明、环境卫生情况、进销货台账是否齐全,食品原材料、辅料是否在保质期内,加工操作过程是否规范等。

在“明记猪脚饭”店,执法人员发现后厨脏乱,厨房吊顶破损,抽油烟机油污严重、调味料过期、冰箱生熟混放、消毒柜未使用等问题,存在食品安全隐患。执法人员现场督促餐饮单位停业整顿,当即责令美团、饿了么订餐平台同步作下线处理。

在“虾点”海沧连锁店,执法人员发现后厨脏乱,调味品受潮;冷冻巴沙鱼未能现场提供票据;成品、半成品混放、厨房内存放自制泡酒、尿碱溶解剂等问题。执法人员现场督促餐饮单位停业整顿,并责令美团、饿了么订餐平台同步作下线处理。

 
来源:中国消费者报•中国消费网     作者:张文章 魏清心 柯炳鑫    编辑:陈俊男    
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