中国消费者报南昌讯（张婷 记者朱海）12月6日，记者从江西省市场监管局获悉，为规范全省食品（含特殊食品、食品添加剂）生产经营现场检查工作，加强食品安全检查员队伍建设，该局近日制定印发了《江西省食品安全检查员管理办法》，从检查员资格、检查员权责、检查员遴选、检查员选派、检查员培训、检查员考核、检查员管理等多方面推进全省食品检查队伍专业化职业化建设，以期提高食品安全监管水平，保障消费者“舌尖上的安全”。

江西省市场监管局食品生产处负责人介绍说，食品安全检查员是指全省市场监管系统内具备一定资格，经遴选确定，从事对食品生产经营场所、活动进行合规确认和风险研判的人员。按照检查员层级、类别及检查领域等，分为省、市、县三个级别，行政执法类和专业技术类两个类别，食品生产、食品经营和特殊食品三个检查序列，食品生产、食品流通、餐饮服务、特殊食品生产经营等四个领域。 

《江西省食品安全检查员管理办法》明确，食品安全检查员主要职责是依法对食品生产经营单位开展日常检查、飞行检查、体系检查、专项整治、重大活动保障、核查处置等现场监督检查工作。队伍管理原则为分级管理、分类使用、严格考核、动态调整。任务选派单位应根据检查任务需要，从检查员库中抽取或选派检查员，遵循回避原则。检查员每年接受不少于40学时的培训，并实行年度考核，重点考核检查能力、工作实绩、工作质量、遵守纪律和培训情况等。一旦发现检查员存在违反工作纪律或廉政纪律并造成不良影响的、不能履行检查员职责、无正当理由不服从选派、连续两个年度考核为不合格等情形时，应及时予以除名。