中国消费者报济南讯（记者武晓莉）3月22至25日，由中国营养保健食品协会主办，江南大学合办，济南市人民政府特别支持，山东省市场监管局、中国检验检疫科学研究院、山东大学、中国海洋大学和齐鲁工业大学等单位支持的第七届中国特殊食品大会在山东省济南市召开。本届大会主题为“奋楫笃行，臻于至善，在变局中寻先机创新局”，来自政府部门、监管机构、科研院所、行业企业的嘉宾一同交流产业发展趋势，探讨最新科研成果，助推中国特殊食品产业持续创新与高质量发展。据悉，大会为期4天，共设有1个主论坛和13个分论坛。

3月23日，第七届中国特殊食品大会开幕式暨特殊食品产业T20高峰论坛举办。中国营养保健食品协会会长边振甲表示，特殊食品行业在食品工业中属于高附加值、高经济效益的子行业之一，成为保民生、保稳定、保供应、保就业的重要产业，全行业有责任推动产业发展与进步，服务健康中国建设，确保人民群众健康福祉。

济南市副市长马保岭表示，近年来，济南市始终坚持深入推进“康养济南”建设，大力推动医养、生物类产业发展，特殊食品顶层设计不断加强，加快构建特殊食品产业布局，持续优化特殊食品监管服务，不断提升特殊食品科技创新能力，打造特殊食品产业集群高地，创新特殊食品质量安全监管模式，为特殊食品产业发展营造了良好的发展环境。

全国人大常委会副委员长、农工党中央主席何维在致辞中表示，近年来，特殊食品作为一种重要的健康产品，潜在市场广阔，为提高国民素质、推进健康中国建设作出了积极贡献，受到社会广泛关注，要积极做大做强。

为进一步发挥产业集群引领示范效应，在开幕式现场，中国营养保健食品协会授予济南市济阳区“中国营养保健食品协会特殊食品产业集群示范基地”称号。

市场监管总局特殊食品安全监督管理司司长周石平表示，当前，我国特殊食品消费空间巨大，为特殊食品的发展带来十分广阔的前景，希望各位企业家能牢牢抓住时代赋予的机遇，直面行业问题，加强交流沟通，聚焦创新发展，为推进产业创新发展作出新贡献。

国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司副司长宫国强认为，中国特殊食品大会是探讨我国特殊食品政策法规、科学监管、研发创新融合发展的交流平台，对推动保健食品、医疗健康食品、特殊医学用途配方食品产业发展、助力人民群众吃得安全、吃得营养、吃得健康具有十分重要的意义。

工业和信息化部消费品工业司二级巡视员邓小丁表示，今年以来，受疫情、国内市场需求收缩等因素影响，一些中小企业效益下滑、经营困难，因此大力推进特殊食品产业优质高质量发展成为摆在行业面前现实而又紧迫的课题。

中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科学家庞国芳表示，信息化为中华民族带来了千载难逢的机遇，为农药创建“电子身份证” 、实现食品中农药残留检测技术信息化势在必行。而农药残留检测技术要想实现信息化，需要作好基础理论研究创新、检测技术研究创新和检测模式创新。

中国工程院院士、江南大学校长陈卫表示，新时代下食品工业创新发展充满机遇，同时也面临食品消费升级与供给不同步、大宗原料贸易及成本不确定性增加等挑战，这些挑战都需要政府支持、产学研结合，方能携手共进，共同突破。