中秋节来临之际，各种散装月饼热销不减。近日，北京市石景山区市场监管局对大型商超内月饼生产经营店现场生产的散裸装月饼进行安全专项检查，重点检查生产、销售环节是否存在不合规行为，确保所有制作工序严格按照食品安全规范操作，确保现场烘焙生产的月饼安全合格。