农贸市场作为最传统、最基础的农副产品交易场所,连接着百姓的菜篮子、米袋子,与千家万户的日常生活密不可分。目前，钱塘区共有农贸市场15家，如何进行好检查，钱塘区探索开展农贸市场“监管一件事”。

为减少对市场管理方和经营户不必要的干扰，钱塘区探索开展农贸市场“监管一件事”，从食品安全和市场环境整治两方面为主要抓手，截至目前，共检查市场10家，发现问题5个，均已当场责令改正。

为进一步优化营商环境，规范经营主体经营行为，打造更加高效的市场准入环境，要求市场内经营户依法经营，做好亮证照、明码标价等，遵守市场划行规市要求，做到守法、规范、诚信、文明经营。

守住食品安全底线。检查各摊位经营户进货查验和索证索票制度落实情况，规范食品加工操作，严禁发生三无、超期、变质食品等情况，查看食品从业人员健康证是否存在过期、缺失，从源头上保障老百姓饮食安全。

坚决打击“缺斤短两”违法行为。检查农贸市场内使用的电子秤是否存在计量不准的情况，是否经过定期检定，农贸市场管理方是否严格履行计量管理主体责任，对商户使用自带秤等情况进行日常管理。深入检查用于农副产品、水产品、肉制品销售称重使用的电子秤是否存在“作弊秤”行为、铅封是否完好、是否经检定合格等。

农贸市场“监管一件事”的实施，是通过强化部门联动，同向发力提升农贸市场管理方责任意识的有力举措，亦是创新市场监管新模式、新机制的有益实践，将有助于创造一个干净、整洁、文明、有序的市场消费环境。