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福建厦门:“翔安百味”点亮地方特色消费
 
2024-12-23 09:31:27   杭州网

中国消费者报报道(王芳 范杏丹 记者张文章)12月上旬,福建省厦门市翔安区30余位非遗传承手作人齐聚东寮社区参加“促兴翔谈”小课堂,翔安区市场监管局工作人员以“翔安百味”区域公共品牌为例,详细介绍“翔安百味在荻花洲等你”品牌推广月活动。“翔安百味”是翔安区市场监管局携手翔安区个体私营企业协会全力打造的区域公共品牌,依托辖区丰富的“山海田厝”资源,积蓄全区特色美食新动能,点亮特色消费。

点亮品牌推广月

11月9日,翔安区市场监管局通过“翔安百味”窗口,在翔安区新晋热门景区荻花洲做“翔安百味在荻花洲等你”品牌推广月活动,让游客品尝当地的特色食物,提升游客在荻花洲观光的体验感。活动持续至12月8日。

翔安区市场监管局在前期调研考察与座谈讨论的基础上,与翔安区餐饮协会等部门,确认本次活动的场地、现场等布置细节。以餐饮文化助推文旅经济融合发展,实现新晋网红打卡点荻花洲与“翔安百味”双向引流,增强了游客的体验感,也带动了周边的其他消费。品牌不仅能增加产品的辨识度,扩大产品销量,更能提升产品的附加值。11月9日至11月10日第一波活动吸引了5.6万人次游客前往。该局执法人员巡查现场摊位,对明码标价、食品标签、人员操作等关键环节进行提醒。

此次活动美食品类丰富,涵盖了地方传统美食、餐饮名店、乡村振兴品牌,在成功推广翔安本土特色美食文化的同时促进了商家之间的交流和合作,进一步为地方餐饮行业发展提供契机,为翔安餐饮行业搭建平台,为入驻商户提供对外展示的窗口,进一步提升了“翔安百味”区域公共品牌的知名度和美誉度。

联手监管保驾护航

11月30日至12月1日某明星厦门演唱会期间,该局在人流量多的地方设立宣传牌及步行指示牌,为“翔安百味在荻花洲等你”品牌推广月活动引流。同时,组织“翔安百味”商家各自拿出自己的招牌菜、招牌小吃,请全国各地远道而来看演唱会的消费者品尝“翔安百味”。

为了保障活动顺利举办,翔安区市场监管局加强食品安全监督管理。在活动中,协调快检车入场保障,联合厦门中集信检测机构对现场的食用农产品食材进行快检,共检测5批次,结果均合格。同时对明码标价、食品贮存等关键环节进行提醒,并对投诉举报做好应急准备。活动现场还设有“光盘行动 杜绝浪费”的宣传牌,提醒商家及游客在享用美食的同时防止餐饮浪费,进一步营造安全消费环境,助力提振消费信心。

截至目前,“翔安百味在荻花洲等你”品牌推广月活动共举办5期9场,吸引市民游客超25万人次,现场交易额超27万元。

下一步,翔安区市场监管局还将携手相关部门举办“翔安百味首场大型推介会”等活动,届时会推出“翔安百味美食打卡地图”小程序,让消费者进一步体验“翔安百味”地道美食与文化魅力。

 
来源:中国消费者报•中国消费网    作者:王芳 范杏丹 记者张文章    编辑:陈俊男    
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