“香飘飘地球首家奶茶店！”香飘飘这一宣传消息放出，便在社交媒体平台上引起了不少网友的好奇。曾凭借速溶冲泡奶茶火爆全国的香飘飘，这次在线下做起了现泡现制的生意。

香飘飘的现制首店落户西湖，开在了人流最密集的湖滨步行街，一出龙翔桥地铁站C口便能看到。这家快闪店从去年12月20日正式开业，营业10多天后依旧热度不减。记者在工作日下午2点前往时，店门口已排起了长队。

在路边超市3.5元就能买到的冲泡奶茶，怎么开了门店后火成这样？在线下门店的价格上，香飘飘依旧走平价路线，此次推出的9款奶茶中有7款售价9元，2款售价12元，其中茉香满庭、云雾藏兰、瑰馥云山是主推款。再看杯子外形，则是一改往常，升级成了颇有新中式风味的造型。从命名到包装，香飘飘此次售卖的现泡轻乳茶显然向当下流行的现制新茶饮靠拢。“泡出来的味道和在奶茶店里买的一样。”小红书不少网友在打卡后也表示口味在线，和鲜奶茶的味道很相似。

“买了奶茶，还能和帅哥店员拍照。”香飘飘在这次线下首店活动中还邀请了短视频平台上的网红来店内担任店员。12月30日下午，记者在香飘飘门店内看见四位穿着常服的网红店员在收银台边“营业”，除了点单和装袋，他们还会与顾客拍照互动。在小红书平台搜索“香飘飘”，能刷到不少网友晒出的店员照片或是合影，“好会营业”“大饱眼福”是这些笔记中出现的高频率词。

与香飘飘的线下门店类似，现在不少商家都推出“一日店长”的营销活动，邀请社交平台中的网红前往店内担任为期一天的店长，吸引粉丝打卡、围观。大多一日店长的活动流程相对固定，他们会在店内参与收银并与进店消费的客人拍照互动，通过变现网红的社交媒体粉丝，从而达到吸引人流、增加曝光的目的。

除了茶饮店外，服装店和谷子店也是举办一日店长活动的常客。1月1日，工联cc一家谷子店规定在店内消费至19.9元并关注门店小红书账户即可领取一张合影券，凭券可以和当日担任一日店长的Coser合影互动一分钟。互动活动在下午3点开始，记者准点到达时店门口已经开始排起了队，吸引了不少人前来参加。目标消费群体为年轻女性的新潮服装店W.Management则已经将一日店长的形式设为店内的常驻活动，自去年11月22日湖滨C区新店开业后，至今已邀请过五位一日店长。

越来越多的年轻人正参与到打卡一日店长的活动中，线下互动的参与感和情绪价值精准击中消费者需求，而商家则在一日店长的模式中加深与消费者的联系，为线下的门店经营寻找新爆点。