跟随这份指南,给你满满年味与惊喜 年夜饭,作为春节的重头戏,承载着一家人的温馨与期盼。是与家人围坐,共享杭帮菜的经典韵味,还是在创意餐厅里体验新奇的美食碰撞?抑或是在高端酒店,享受精致奢华的用餐体验?杭城的餐厅早已严阵以待,准备用一场场味觉盛宴,为您的新年拉开精彩序幕。 碧桃小馆 地址:上城区西湖大道232、234、236号(西湖大道店) 踏入碧桃小馆,首先映入眼帘的便是那一张张喜气洋洋的窗花,它们像是新年的使者,将欢乐与温馨的氛围传递给每一位食客。 店内张灯结彩,热闹非凡,为新年的团聚增添了一抹别样的色彩。坐在窗边,不仅能感受到店内温暖的节日气息,还能将窗外的山景尽收眼底。店里的特色菜品,惊艳味蕾。贵州酸汤肥牛小火锅在冬日里堪称宠儿。浓郁酸辣味瞬间打开味蕾,酸汤精心熬制,酸度与辣度完美融合。大片肥牛鲜嫩多汁,裹满醇厚汤汁,搭配新鲜蔬菜,口感层次丰富,令人欲罢不能。 古法炭烤鲈鱼作为招牌菜,鲈鱼经炭火慢烤,外皮金黄酥脆。上桌香气扑鼻,夹起一块,外皮“咔嚓”作响,内里肉质紧实鲜嫩,搭配秘制酱料,鲜味被无限放大。 黑松露雪花牛肉炒饭这道主食相当吸睛,顶上爱心煎蛋,浪漫十足。粒粒分明的米饭裹满鲜香牛肉与醇厚黑松露,口感丰富,一口下去,满是享受。 祥韵・宴江南 地址:萧山区钱江世纪城市心北路1939号 还没走进宴江南,就能感受到它与众不同的氛围。一推开门,眼前便是那明档特色海鲜池,琳琅满目的海鲜在其中欢快游动,螃蟹挥舞着钳子,虾儿活蹦乱跳,各类鱼群自在穿梭,新鲜度一目了然,让人看了就心生欢喜。步入店内,600平方米的一楼明档空间让人十分震撼。布局开阔大气,装修尽显幽雅高端。精致吊灯洒下暖光,落在古色古香的桌椅上,营造出温馨惬意的氛围。墙壁上江南特色水墨画,将水乡的温婉秀丽融入其中。当一家人围坐在宴江南的餐桌旁,点上几道招牌菜,每一道都能瞬间点亮年夜饭的氛围。 宴江南的匠心菜品,十分撩拨味蕾。北京烤鸭精选北京鸭,大小适中,上桌时色泽红亮诱人。片好的鸭肉,肥美得恰到好处,不油腻。外皮酥脆似薄纸,内里肉质软嫩多汁。用薄饼裹上葱丝与鸭肉,一口咬下去,那香味瞬间在口腔里爆开,全家人都赞不绝口。红酒焖两头乌精选精品五花肉,以红酒精心炖煮。肉炖得鲜嫩入味,色泽红亮。吃起来肥而不腻,配上粒粒分明的泰国香米,一口饭一口肉,满满的幸福感。老人小孩都爱吃,绝对是年夜饭上的“光盘担当”。 臻味・享东宴 地址:上城区南星街道老复兴界白塔C区块9号 踏入享东宴,仿若置身于一场华丽的美食盛宴序曲之中。店内装修风格融合现代时尚与经典韵味,精致的水晶吊灯垂落而下,洒下璀璨光芒,映照在精心布置的餐桌上,每一处细节都彰显着奢华与格调。墙壁上挂着的艺术画作,为整个空间增添了浓厚的文化艺术氛围。 在这里,你能感受到无与伦比的尊贵体验。而透过明亮的落地窗,还能将周边优美的城市景色尽收眼底,在品尝美食的同时,更能享受视觉的愉悦。在这样的环境中,品味享东宴的特色菜品,更是别有一番风味。脆皮妙龄乳鸽刚一端上桌,那金黄油亮的外皮便夺人眼球。轻轻咬上一口,“咔嚓”一声,脆皮之下,鲜嫩多汁的鸽肉瞬间在口中爆汁。每一丝纤维都饱含着浓郁的香味,嫩滑的口感让人欲罢不能,堪称舌尖上的极致享受。 家烧野生黄鱼配水磨年糕(需提前预订)这道菜一端上来,鲜美的香气便扑鼻而来。野生黄鱼肉质鲜嫩得入口即化,仿佛在舌尖上跳舞。浓郁的汤汁精心熬制,完美地渗透进每一块水磨年糕中,年糕软糯Q弹,吸饱了鱼的鲜味,一口鱼,一口年糕,让人沉浸在这鲜香交织的美味中,直呼上头。 |