中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)悠扬的汽笛声中,搭载着地方特色美食的游船在辽宁沈阳浑河上划开碧波。“五一”以来,游客们发现,在乘船观赏沈阳“一河两岸”城市画卷时,船舱里茶点香气四溢。记者近日了解到,“水上餐厅”带来的文旅消费新体验,离不开沈阳市市场监管建立的“双空间监管”模式护航。 据介绍,随着“沈水夜航”品牌影响力持续扩大,游客对在游船上享用特色餐饮服务的消费需求日益凸显。然而,在游船上提供餐饮服务既要满足现行食品安全标准,又要在船舶空间布局上符合监管规范要求。今年初春,沈阳市市场监管局获悉游船运营企业诉求后,迅速联合属地沈河区市场监管局组建专项服务小组,针对游船空间集约化、设备移动化等特点,探索制定符合实际需求的差异化政策指引,通过突破性建立“双空间监管”模式,既确保食品安全又破解了空间上限制,并在“五一”前完成了企业证照的办理。 改造升级的餐饮游船投入运营后,沈阳浑河两岸增添了“沈水船宴”新风景,包括“茶叙浑河”在内的众多主题套餐吸引了众多游客。游客李女士说:“一边品尝香气扑鼻的茶水点心,一边欣赏落日余晖中的盛京大剧院,这样的体验太独特了。” |