自制奶茶果蔬汁等饮品深受年轻消费者的喜爱。为有效督促经营者遵守食品经营规章制度、严格落实食品安全主体责任，确保自制饮品的食品安全，近日，北京市东城区市场监管局对现制现售奶茶果蔬汁饮品店开展了专项检查。