橙柿互动联合交警吹气实测 交警提醒,还有这些常见食品可能真会造成“酒驾” 昨天,“茅台瑞幸酱香拿铁”刷屏,各地的咖啡爱好者们纷纷就近下订单,带着好奇开始了“尝鲜之旅”。 新品“酱香拿铁”引起很多网友玩梗,“假如我点一杯酱香拿铁不要咖啡不要奶,阁下又将如何应对?”“我要是多加几份茅台加料,那我到底是在喝酒还是咖啡?” 很多网友表示喝完感觉头晕,也有网友提问:喝了茅台咖啡还能开车吗?网络上形成两种声音:一种是认为确实含有酒精,可能导致酒驾;另一种则认为,“含茅台酒”的说法可能只是一个噱头。 带着网友们的疑问,橙柿互动与交警部门联合进行了一场检测。 店员说每杯饮品酒精度不超过0.5%/vol 橙柿联合交警测试“酱香拿铁” 为保证实验数据的客观性,橙柿互动记者分别在位于台州临海市的两家瑞幸咖啡门店都购买了“酱香拿铁”。 其中一家门店的销售员说,“酱香拿铁”首日销售十分火爆,里面确实含有酒精,但并不是在制作时直接加入茅台酒,而是加入了一款名为“白酒厚奶”的原料。 她说,这款“白酒厚奶”是瑞幸和茅台两家公司联手研制的产品,其酒精度达到53度,但制作成“酱香拿铁”后,每杯饮品的酒精度不超过0.5%/vol。 店员称,建议饮用之后不要驾驶,因为可能存在酒驾风险。瑞幸的宣传上也写着:不建议未成年人、孕妇、需要开车的人和酒精过敏者饮用。 在临海市交警大队大田中队,我们邀请了两位志愿者,加上记者,共3人参与实验,由该中队民警胡泽威进行检测。使用的测试仪器有两款,一款是用于酒驾初步排查的“红精灵”,一款是能够提供相对准确数据的酒精测试仪。 在邀请的志愿者中,有一位是资深的饮酒者,他在闻了酱香拿铁的气味之后,认为这款确实有酱香白酒的气味。 随后,两位志愿者和记者分别在喝一口、喝半杯、喝完一整杯之后用两种仪器进行检测,得到的检测结果全部为“0”。 胡警官认为,就检测结果来看,喝完一整杯“酱香咖啡”并不会产生酒驾风险。 “白酒厚奶”是什么? 生产商回应价值3000万元的茅台 是一瓶一瓶盯着加进去的 从口感上来讲,这款“酱香拿铁”酱香味比较足,有喜欢喝的,认为口感不错,但也有人认为有点像咖啡里加入了南乳汁的味道,很奇怪。 根据瑞幸门店店员介绍,“酱香拿铁”的酒精来源是名为“白酒厚奶”的原料。 “白酒厚奶”全名为“白酒风味厚奶(配制型含乳饮料)”。厚奶是近年来伴随着饮品行业快速出现的深加工产品,主要是通过分离技术,将奶中的蛋白、奶油等成分分离,再根据需要重新组合,口感更饱满。 还有网友贴出这款“白酒厚奶”的配料表:生牛乳、炼乳、稀奶油、白砂糖、无水奶油、乳粉、氢化椰子油、果葡糖浆、水、白酒等。但并没有标示所含白酒为茅台酒。 这款白酒风味厚奶的生产商是宁夏塞尚乳业。网上流传着一份盖有该公司公章的承诺函,写着其添加的所有白酒原料均为真实的53度飞天茅台白酒。 宁夏塞尚乳业有限公司董事长闫建国接受媒体记者采访时表示,在厚奶生产过程中,茅台酒厂押运来价值3000万元的茅台,并派人盯着一瓶瓶加进原料中,又将瓶子运走,非常严格。 这些常见食品可能真会造成“酒驾” 蛋黄派、藿香正气水、漱口水威力巨大 明确标注“含有白酒”的“酱香拿铁”并没有测出酒精,不过,交警表示,生活中有些大家不认为有酒精的食品却有可能导致酒驾。胡警官根据日常查酒驾遇到过的一些情况,列举了几样东西,橙柿互动记者购买后依次进行了检测。 1.香烟。志愿者在吸入香烟之后,不将烟吞入,而是直接吐出,测出的酒精含量为17mg/100ml。 2.功能性饮料。记者和志愿者分别喝下“红牛”和“战马”两款功能性饮料,其中红牛得到的检测数据为18mg/100ml,而“战马”为9mg/100ml。 3.蛋黄派。蛋黄派是很多驾驶人员跑长途时放在车上充饥的甜点,记者在吃下蛋黄派后,吹气检测数据为128mg/100ml,达到醉驾的标准。 根据规定:饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。 此前,橙柿互动曾与台州市交警局联合做过相关实验,都是食用一口来测试,荔枝的酒精呼气数值为19mg/100ml、榴莲为9mg/100ml、豆腐乳是147mg/100ml、醉蟹是32mg/100ml、藿香正气水>550mg/100ml、漱口水为489mg/100ml。 胡警官说,有些车主喜欢在车里放香水,挥发出来的香水因为含有酒精成分,也会触发酒精检测仪器的警报。 他提醒,为保险起见,大家在喝完这款可能含酒精的“酱香拿铁”后,还是不要马上开车。 |