中国消费者报福州讯（记者张文章）7月30日，福建省福州市市场监管局发布2021年第28期食品安全监督抽检信息通告。此次公布的食品安全监督抽检信息涉及餐饮食品等7大类食品，共抽检145批次，其中合格140批次，不合格5批次，不合格率为3.45%。

其中，福州市台江区爱军餐饮店销售的油条（规格70g/根 批号2021/4/1），铝的残留量（干样品，以Al计）项目不合格。

福州市仓山区叫大天餐厅使用的杯子（批号 2021/3/5）、小饭碗（批号 2021/3/5），均是大肠菌群项目不合格，按规定不得检出。

福清市海津超市销售的韭菜（批号2021/3/10），经初检和复检，腐霉利项目不合格。

罗源县起步镇林刚水果店销售的香蕉（批号2021/3/9），吡虫啉项目不合格。

福州市市场监管局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促食品生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。