中国消费者报杭州讯 近日，浙江省海宁市市场监管局召开网络餐饮治理“一件事”改革推进会，召集相关科室、基层所、网络运营商、外卖平台、第三方等20余人部署探讨“浙江外卖在线”推广工作。

据悉，海宁市现有社会餐饮6146家，其中涉及网络订餐服务的约2600家，占餐饮总数的42.3%。消费者通过美团、饿了么平台点餐每月点餐约120万单，由此带来的食品安全风险和骑手权益难以保障等问题成为民生关切、社会关注的焦点。迅速发展的网络餐饮不仅关系着老百姓的身体健康，也关系着社会稳定，这件民生关键小事应如何破题？

此前，在浙江省网络餐饮治理“一件事”集成改革推进会上，“浙江外卖在线”系统正式上线。通过“浙江外卖在线”系统，消费者可以实时查验营业执照、食品经营许可证等商家资质信息；通过“明厨亮灶”直播，商家后厨实景，食品清洗、加工、制作等过程也可以一目了然，消费者能实时看到菜品制作全过程，真正实现了“后厨阳光化”。

对此，海宁市市场监管局聚焦网络餐饮治理“一件事”集成改革，迅速部署、整合力量、全力出击推进该项行动。据相关负责人介绍，各所（分局）立即印发入网餐饮单位食品安全告知承诺书，“白+黑”模式上门走访、核查宣传。

同时，召开小餐饮培训会，宣贯网络餐饮“阳光厨房”建设、网络餐饮整治提升相关要求，指导商户使用“浙食安”小程序。自7月13日以来，海宁市市场监管局入户宣传425家，有安装意向的344户，建成网络餐饮“阳光厨房”86家。

下一步，海宁市市场监管局将继续压实工作主体责任，加强协同联动配合，以上线“阳光厨房”为抓手，实现网络餐饮单位后厨食品安全全民监督，结合线上线下同步检查，保障网络餐饮食品安全。