中国消费者报合肥讯 3月2日，安徽省芜湖市举办食安封签全面使用承诺大会，芜湖市市场监管局将印制1000万份食安封签免费发放给美团、饿了吗等网络餐饮服务第三方平台。

据介绍，商户在打包好的餐品外包装封口处加贴食安封签，为消费者用餐加装一道“安全锁”，消费者通过观察确定食安封签的完整性，可以避免餐品在配送过程中受到污染，保证了餐品完整性和安全性。各相关部门要进一步强化领导、压实责任、认真履职，要注重调度各方有利因素、合力推进。健全食品安全诚信体系，将食品生产经营相关单位的食品安全信用状况纳入社会诚信范围，加强失信惩戒。食品生产经营单位要落实主体责任，履行食品安全第一责任人职责，不断提升诚信意识。广大消费者要积极为食品安全建言献策，自觉抵制不安全食品，共同缔造食品安全的幸福家园。

去年以来，芜湖市市场监管局印发了《网络餐饮服务食安封签规范使用指引》，对食安封签从定义、功能、材质、及标识4个方面作出了详细规定，为网络餐饮服务经营者推广使用封签提供了基本遵循，该市2021年推广“食安封签”投放量达838万份。2022年，芜湖市市场监管局将印制1000万份食安封签，免费发放给网络餐饮服务第三方平台，加强引导、推动和监管，确保入网餐饮服务单位“食安封签”实现全面使用、单单使用。

在承诺大会现场还发布了“关于推广使用网络餐饮服务食安封签的消费提示”，提醒消费者在点餐前可先查看商家的证照是否齐全，订餐距离要在适当范围内，以免食品经过长时间配送而变质等；在接收外卖食品时，应当在送餐人员未离场的情况下认真查验食安封签完整性，如发现食安封签已被破坏或者封签不完整，可以当场拒绝收取外卖食品；如发现网络餐饮食品安全问题时，可拨打12345提供线索或进行投诉举报。