中国消费者报福州讯（记者张文章）“小饭桌”是关乎着千家万户的“民生事”。为积极响应社会关切，营造未成年人健康和谐的成长环境，福建省福清市市场监管局深入开展为期两个月的校外托管机构“小饭桌”食品安全专项整治。截至12月2日，该局共检查校外托管机构408家，责令改正和警告33家，立案2起。

福清市市场监管局联合市教育局、镇街村居，对辖区“小饭桌”再次摸底排查，摸清从业底数和经营情况，按照“全面部署工作、集中排查整治、回头看复查”三个阶段稳步推进专项整治。

针对部分校外托管机构从业人员素质参差不齐、食品安全知识薄弱等情况，福清市市场监管局通过上门指导、宣传培训等方式，督促商户自觉落实食品安全责任，严格遵守法律法规和各项规定，合法、规范经营，及时消除食品安全隐患。

福清市市场监管局重点围绕是否存在无证经营、加工场所卫生脏乱差、食材过期变质、加工操作过程不规范等方面，深入查找“小饭桌”食品安全存在的问题，对存在食品安全风险隐患的，责令限期整改并及时开展“回头看”检查，紧盯问题整改闭环，逾期未整改到位的依法依规予以查处。

下一步，福清市市场监管局将结合校园食品安全专项整治工作，持续加大对校外托管机构“小饭桌”的食品安全监管力度，筑牢食品安全防线，切实办好民生实事。